[发明专利]一种啤酒花糖聚合物及其制备方法与应用

权利要求书

1.啤酒花均一糖聚合物在制备防治骨质疏松药物或制备功能食品中的应用，所述啤酒花均一糖聚合物为HLP4-3：

所述HLP4-3是由木糖、葡萄糖醛酸、阿拉伯糖、半乳糖、鼠李糖组成的糖聚合物，结构式如式（Ⅳ）所示：

（Ⅳ），

其中m的范围为1～30；所述HLP4-3的分子量为35.23kDa。

2.根据权利要求1所述的应用，所述啤酒花均一糖聚合物的制备方法包括以下步骤：

S1. 浸泡：将干燥的啤酒花雌花加水浸泡，得混合液A；

S2. 水提：将混合液A加热提取，过滤，得残渣C；

S3. 碱提：将步骤S2中残渣C浸泡于NaOH溶液中，静置，收集上清液，得上清液D，加入HCl溶液中和，减压浓缩，离心收集上清液，得上清液F，加入乙醇使乙醇体积浓度为50～90%，静置，收集沉淀，得碱提粗糖聚合物HL4；

S4. 纯化：将粗糖聚合物HL4进行纯化，得啤酒花均一糖聚合物HLP4-3；

其中，步骤S4中所述将粗糖聚合物HL4进行纯化的方法为：对粗糖聚合物HL4进行除蛋白，透析，冻干；将冻干后的HL4进行离子交换柱层析，梯度洗脱，收集糖部分，减压浓缩，透析，冻干；然后用水复溶，离心，取上清液进行分子筛凝胶柱层析，用水进行洗脱，收集糖部分，减压浓缩，冻干后得啤酒花均一糖聚合物HLP4-3。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，步骤S4中所述将粗糖聚合物HL4进行纯化的具体操作为：对粗糖聚合物HL4进行除蛋白，透析，冻干；将冻干后的HL4进行离子交换柱层析，用0M、0.05M、0.1M、0.15M NaCl进行梯度洗脱，使用苯酚-硫酸法跟踪洗脱曲线，根据洗脱曲线收集0.1M NaCl洗脱的糖部分，减压浓缩，透析，冻干；然后，用水复溶，离心，取上清液进行分子筛凝胶柱层析，用水进行洗脱，使用苯酚-硫酸法跟踪洗脱曲线，根据洗脱曲线收集糖部分，减压浓缩，冻干后得啤酒花均一糖聚合物HLP4-3。

4.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，步骤S2中所述水提的具体操作为在混合液A中加入3～15倍体积的60～100℃热水进行提取，提取时间1～10 h，过滤，得残渣C。

5.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，步骤S3中所述减压浓缩的反应条件为40～70℃；步骤S3中所述静置的时间为10～24 h。

6.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，步骤S3中加入乙醇使乙醇体积浓度为75%。

7.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，步骤S3中所述NaOH溶液的浓度为0.1～1M，所述NaOH溶液的用量为残渣C重量的5～20倍；所述HCl溶液的浓度为0.1～1 M，中和至溶液pH为6～8。