[发明专利]一种获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置及方法

说明书

本发明涉及一种获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置及方法。本发明的采集装置中可穿戴设备穿戴在厨师身上，用于获取厨师做菜过程中的做菜动作信息，将做菜动作信息传输至控制器；摄像组件用于获取厨师做菜过程中的做菜图像信息，将做菜图像信息传输至控制器。本发明通过可穿戴设备获取厨师做菜过程中的做菜动作信息，同时通过摄像组件获取厨师做菜过程中的做菜图像信息，实现厨师做菜过程中的各个参数的实时采集，一次即可获取制作菜谱所需数据，效率高且成本低。

技术领域

本发明涉及炒菜机领域，更具体地说，涉及一种获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置及方法。

背景技术

炒菜机作为一种自动炒菜设备，可根据预设菜谱自动制作出菜品，为人们提供方便的就餐体验。炒菜机菜谱作为炒菜机的重要设定参数，目前依然采用反复试错的方式制作，在试验过程中反复调整菜谱中各参数，每次调整都需要耗费食材和人力，造成菜谱制作成本过高，耗时较长。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于，针对现有技术的上述缺陷，提供一种获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置及方法。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：构造一种获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置，包括控制器、可穿戴设备以及摄像组件，所述控制器分别连接所述可穿戴设备和所述摄像组件；

所述可穿戴设备穿戴在厨师身上，用于获取厨师做菜过程中的做菜动作信息，将所述做菜动作信息传输至所述控制器；

所述摄像组件用于获取厨师做菜过程中的做菜图像信息，将所述做菜图像信息传输至所述控制器。

进一步，在本发明所述的获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置中，还包括与所述控制器连接的多个称重器，每个所述称重器对应称量一个用于放置菜品原料的原料盒，每个所述原料盒放置一种菜品原料；

所述称重器将做菜过程中每个所述原料盒的重量信息传输至所述控制器。

进一步，在本发明所述的获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置中，还包括至少一个与所述控制器连接、设置在锅体不同位置的温度传感器，每个所述温度传感器用于获取做菜过程中锅体的温度信息；将所述温度信息传输至所述控制器。

进一步，在本发明所述的获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置中，还包括与所述控制器连接的计时器，所述计时器在厨师开始做菜时开始计时；所述控制器记录所述做菜动作信息、所述做菜图像信息、所述重量信息以及所述温度信息对应的时间信息。

进一步，在本发明所述的获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置中，还包括与所述控制器连接的存储器，所述存储器用于存储所述做菜动作信息、所述做菜图像信息、所述重量信息、所述温度信息以及所述时间信息；和/或

与所述控制器连接的通信模块，所述通信模块用于发送所述做菜动作信息、所述做菜图像信息、所述重量信息、所述温度信息以及所述时间信息。

进一步，在本发明所述的获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置中，所述控制器处理所述做菜动作信息、所述做菜图像信息和所述时间信息得到做菜动作和每个所述做菜动作的动作时间，所述做菜动作包括锅体移动动作、锅铲移动动作、加料动作；

所述处理器处理所述做菜图像信息和所述时间信息得到每次所述加料动作对应添加的菜品原料；

所述处理器根据所述重量信息和所述时间信息得到每次所述加料动作对应添加的菜品原料的取料量；

所述处理器处理所述温度信息和所述时间信息得到做菜过程中每个时间点锅体所需的温度。

进一步，在本发明所述的获取厨师做菜过程中菜谱数据的采集装置中，所述可穿戴设备为机械式运动捕捉设备、声学式运动捕捉设备、电磁式运动捕捉设备、光学式运动捕捉设备、惯性导航式运动捕捉设备中的一种。