[发明专利]一种辣椒纯天然色素粉末的制备及其应用

权利要求书

1.一种辣椒纯天然色素粉末的制备方法，其特征在于，包括：

步骤1：将红辣椒洗净，除蒂，切碎，放入40-60℃烘箱中烘干，放入粉碎机中粉碎，过筛，得到辣椒粉；

步骤2：将所述的辣椒粉和质量浓度为13％-18％的NaOH溶液以1：14-15的料液比放在60-70℃的恒温水浴中1-2h，减压过滤，将所得的滤渣烘干，得到脱辣的辣椒粉；

步骤3：将所述的脱辣的辣椒粉加入有机溶剂中，得到混合液；所述的有机溶剂为无水乙醇、乙酸乙酯或正己烷；将所得到的混合液在温度为45-55℃，功率为140-160W，频率为35-45KHz的超声条件下超声25-35min，然后用孔径为0.4-0.5μm的微孔滤膜进行过滤处理，收集所得滤液；将所得的滤液在真空度为0.094-0.096MPa的条件下进行真空旋转蒸发，得到辣椒提取物；

步骤4：在45-55℃下将有机溶剂、辣椒提取物、赋形剂和乳化剂搅拌溶解，40-60min后加水，搅拌20-40min，得到乳化的混合液；所述的赋形剂为乙基纤维素、环糊精或抗性淀粉，所述的乳化剂为brij721、单甘酯或十二烷基硫酸钠；

步骤5：将乳化的混合液在真空度为0.094-0.096MPa的条件下进行真空旋转蒸发，将剩余的混合液用冷冻干燥机干燥处理，即可得到辣椒纯天然色素粉末。

2.如权利要求1所述的辣椒纯天然色素粉末的制备方法，其特征在于，所述的步骤4中的有机溶剂、辣椒提取物、赋形剂、乳化剂和水的用量比为：30-50mL：0.5-0.8g：0.1-0.3g：0.1-0.3g：30-50mL。

3.权利要求1或2所述的辣椒纯天然色素粉末的制备方法所制备的辣椒纯天然色素粉末。

4.权利要求3所述的辣椒纯天然色素粉末在彩妆中的应用。

5.一种口红，其特征在于，其原料包括：

蜂蜡 10-15重量份；

地蜡 12-18重量份；

羊毛脂 1-2.5重量份；

牛油树脂 3-20重量份；

十六醇 3-20重量份；

辛酸癸酸三甘油酯 15-25重量份；

白油 15-25重量份；

权利要求3所述的辣椒纯天然色素粉末0.1-0.5重量份；

所述的口红的制备方法包括：称取蜂蜡、地蜡、羊毛脂、牛油树脂和十六醇于第一容器中，在60-70℃下加热混合，得到混合物A；称取辛酸癸酸三甘油酯、白油和所述的辣椒纯天然色素粉末于第二容器中，在60-70℃下进行加热搅拌溶解，得到混合物B；将混合物B倒入混合物A中混合，趁热倒入口红模具中，置于冰箱冷藏室中，即可得到含有辣椒纯天然色素粉末的口红。