[发明专利]一种纤维素衍生物控制Pickering乳液粒径的方法在审
| 申请号： | 201910832753.1 | 申请日： | 2019-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN110498934A | 公开（公告）日： | 2019-11-26 |
| 发明（设计）人： | 陈建香;杜鹏程;向萌 | 申请（专利权）人： | 江苏理工学院 |
| 主分类号： | C08J3/03 | 分类号： | C08J3/03;C08L1/28;C08L1/12;C08L1/14 |
| 代理公司： | 32231 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 高姗<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 213001 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 纤维素衍生物 纤维素 乙酰化 纳晶 水包油型Pickering乳液 醋酸丙酸纤维素 醋酸丁酸纤维素 乳液粒径分布 固体乳化剂 疏水性基团 乙基纤维素 乙酸纤维素 稳定效果 食用油 改性 液滴 制备 | ||
1.一种纤维素衍生物控制Pickering乳液粒径的方法，其特征在于，将纤维素衍生物作为固体乳化剂分散于水中，加入油相，制备固体乳化剂含量为0.5wt％的Pickering乳液，所制得的Pickering乳液为水包油型；
所述纤维素衍生物为乙基纤维素、乙酸纤维素、醋酸丙酸纤维素、醋酸丁酸纤维素、乙酰化的纳晶纤维素中的一种。
2.根据权利要求1所述的一种纤维素衍生物控制Pickering乳液粒径的方法，其特征在于，所述乙酰化的纳晶纤维素的制备方法为：
将纳晶纤维素加入到冰醋酸中进行润胀，润胀后依次加入质量分数大于98％的硫酸、乙酸酐，加热条件下进行反应并冷凝回流，反应结束后，分离产物并洗涤产物，干燥产物至恒重，研磨即得乙酰化的纳晶纤维素。
3.根据权利要求2所述的一种纤维素衍生物控制Pickering乳液粒径的方法，其特征在于，所述纳晶纤维素与冰醋酸的质量体积比为2g:10mL；
所述冰醋酸、硫酸、乙酸酐的体积比为10:0.15:(1.2-2.4)。
4.根据权利要求3所述的一种纤维素衍生物控制Pickering乳液粒径的方法，其特征在于，所述冰醋酸、硫酸、乙酸酐的体积比为10:0.15:2.4。
5.根据权利要求2所述的一种纤维素衍生物控制Pickering乳液粒径的方法，其特征在于，所述润胀是在恒温水浴35-45℃下进行的，润胀时间为10min。
6.根据权利要求2所述的一种纤维素衍生物控制Pickering乳液粒径的方法，其特征在于，所述加热的温度为65-80℃，所述反应的时间为1-2h。
7.根据权利要求1～6任一项所述的一种纤维素衍生物控制Pickering乳液粒径的方法，其特征在于，所述油相为食用油，所述食用油与水的体积比为1:9。
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