[发明专利]一种薄荷脑及薄荷素油生产工艺

说明书

本发明公开了一种薄荷脑及薄荷素油生产工艺，其生产工艺包括以下步骤：A、选料：挑选新鲜的薄荷，取其叶和茎；B、清洗：将叶和茎放入清洗机内进行清洗；C、粉碎：将清洗后的叶和茎放入粉碎机内进行粉碎处理；D、蒸馏：将粉碎后的原料放入容器内，并由下方的外置加热装置加热产生蒸汽，让精油跟着蒸汽一起散出；E、得到薄荷素油：含有精油的水蒸气由导管收集冷却后，蒸汽会冷却成液体。本发明工艺设计合理，生产的薄荷素油及薄荷脑品质较高，且薄荷脑是在薄荷素油的基础上生产的，省去了薄荷脑生产的前序步骤，从而降低了薄荷素油及薄荷脑的生产成本，扩大了其市场竞争力，符合企业自身的利益。

技术领域

本发明涉及薄荷脑及薄荷素油生产技术领域，具体为一种薄荷脑及薄荷素油生产工艺。

背景技术

薄荷脑是一种化学药剂，由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分，薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂，在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用，内服可作为驱风药，用于头痛及鼻、咽、喉炎症等，薄荷素油为无色或淡黄色的澄清液体，有特殊清凉香气，味初辛、后凉，是芳香药、调味药及驱风药，可用于皮肤或黏膜产生清凉感以减轻不适及疼痛，另具有舒肝理气、利胆的功效，但现有的薄荷脑及薄荷素油普遍存在杂质较多、品质较差的现象，为此，我们提出一种薄荷脑及薄荷素油生产工艺。

发明内容

本发明的目的在于提供一种薄荷脑及薄荷素油生产工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种薄荷脑及薄荷素油生产工艺，其生产工艺包括以下步骤：

A、选料：挑选新鲜的薄荷，取其叶和茎；

B、清洗：将叶和茎放入清洗机内进行清洗；

C、粉碎：将清洗后的叶和茎放入粉碎机内进行粉碎处理；

D、蒸馏：将粉碎后的原料放入容器内，并由下方的外置加热装置加热产生蒸汽，让精油跟着蒸汽一起散出；

E、得到薄荷素油：含有精油的水蒸气由导管收集冷却后，蒸汽会冷却成液体，再依照水与精油的比重、密度的差异而分离出来；

F、脱水：将薄荷素油放在脱水机内并加入脑粉，然后用真空泵吸到脱水釜，并采用外置加热器加热使薄荷素油升温；

G、调配：将脑含量高和低的薄荷素油相混合，达到可控制的溶度；

H、压滤：通过施加压力去除薄荷素油内的杂质；

I、结晶：先让薄荷素油采用水体降温，然后加入冷盐水，经过10-15d后形成薄荷晶体，将分离出来的冰油继续投入调配，将晶体送到烘房进行升温，去掉含脑低的成分；

J、凉脑、蒸脑：使其挥发油脂，将脑屑和脑根挑出来，对成脑进行称量和包装。

优选的，所述步骤C中粉碎的目数为4-10目。

优选的，所述步骤D和F中的外置加热装置为微波加热器、红外线加热器或电子束加热器中的一种，且加热温度为80-100℃和80-95℃。

优选的，所述步骤E中的冷却方式为：将导管放置在0-5℃的水体中，且冷却时间为20-35min。

优选的，所述步骤F中的烘干温度为45-65℃，且烘干时间为40-60min。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

本发明工艺设计合理，生产的薄荷素油及薄荷脑品质较高，且薄荷脑是在薄荷素油的基础上生产的，省去了薄荷脑生产的前序步骤，从而降低了薄荷素油及薄荷脑的生产成本，扩大了其市场竞争力，符合企业自身的利益。

具体实施方式