[发明专利]一种食品烹饪多功能高效米饭蒸煮设备在审

专利信息
申请号: 201910839484.1 申请日: 2019-09-06
公开(公告)号: CN110432761A 公开(公告)日: 2019-11-12
发明(设计)人: 李锐;庞莲荣 申请(专利权)人: 岭南师范学院
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J36/16
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人: 刘瑶云;陈伟斌
地址: 524048 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 外锅体 米饭 食品烹饪 蒸煮设备 蒸汽柜 外壁 加热元件 蓄水保温 螺纹杆 蒸煮 电机 输出轴端部 底部外壁 电机固定 工作效率 贯通设置 密封轴承 受热不均 蒸汽利用 定位环 联通腔 排气管 排气口 泄压阀 内壁 套管 蒸汽
【权利要求书】:

1.一种食品烹饪多功能高效米饭蒸煮设备,包括外锅体(1)、加热元件(5)、泄压阀(18)和电机(26),其特征在于:所述外锅体(1)的外壁上固定安装有蓄水保温腔(2),且蓄水保温腔(2)的外壁上嵌入式安装有水位窗(3),并且蓄水保温腔(2)外壁上的顶部设置有进水口(4),所述加热元件(5)固定于外锅体(1)上,且外锅体(1)外壁上蓄水保温腔(2)的顶部安装有联通腔(6),并且联通腔(6)的内部通过转轴(7)固定有第一涡轮(8),而且联通腔(6)的内壁与第一涡轮(8)之间设置有防漏橡胶环(9),所述外锅体(1)的内壁上通过第一密封轴承(11)安装有定位环(10),且定位环(10)的外壁贯穿外锅体(1)与第一涡轮(8)的外壁相互连接,并且定位环(10)的内壁上固定连接有搅动杆(12),所述联通腔(6)和蓄水保温腔(2)之间通过排气口(13)相互贯通设置,且联通腔(6)的顶部通过保温螺纹管(14)与出气头(15)与蒸汽柜(16)的内部相互连接,并且出气头(15)固定于蒸汽柜(16)上,所述蒸汽柜(16)位于外锅体(1)的顶部,且蒸汽柜(16)的上方安装有封盖(17),并且封盖(17)与蒸汽柜(16)、蒸汽柜(16)与外锅体(1)之间均固定有密封环(19),而且封盖(17)的顶部安装有泄压阀(18),所述蒸汽柜(16)的中部安装有排气管(20),且排气管(20)下方的蒸汽柜(16)底部固定有定位管(21),而且定位管(21)的内壁通过第二密封轴承(22)连接有连通管(23),并且连通管(23)的底部垂直固定有转杆(24),同时连通管(23)的内部安装有第二涡轮(25),所述电机(26)固定于外锅体(1)的底部外壁上,且电机(26)的输出轴端部安装有螺纹杆(27),并且螺纹杆(27)的外壁通过套管(28)与蒸汽柜(16)的外壁上相互连接,而且蒸汽柜(16)外壁的套管(28)边侧安装有滑轮(29)。

2.根据权利要求1所述的一种食品烹饪多功能高效米饭蒸煮设备,其特征在于:所述蓄水保温腔(2)在外锅体(1)的外壁上呈环形分布,且蓄水保温腔(2)的内部通过排气口(13)与联通腔(6)的内部相互贯通,而且联通腔(6)与外锅体(1)和蓄水保温腔(2)之间为焊接一体化结构设置。

3.根据权利要求1所述的一种食品烹饪多功能高效米饭蒸煮设备,其特征在于:所述联通腔(6)的俯视截面设置为圆形,且联通腔(6)和第一涡轮(8)竖向同轴设置,并且第一涡轮(8)和联通腔(6)构成相对旋转安装结构。

4.根据权利要求1所述的一种食品烹饪多功能高效米饭蒸煮设备,其特征在于:所述第一涡轮(8)的外壁和定位环(10)的外壁均设置为环形分布的锯齿状结构,且第一涡轮(8)的外壁与定位环(10)的外壁之间相互啮合,并且第一涡轮(8)的外边缘与防漏橡胶环(9)之间设置为贴合的相对旋转密封结构,而且第一涡轮(8)的扇叶位于排气口(13)的竖向正上方。

5.根据权利要求1所述的一种食品烹饪多功能高效米饭蒸煮设备,其特征在于:所述搅动杆(12)设置为“L”字型结构,且搅动杆(12)的一端与定位环(10)的内壁之间固定连接,并且定位环(10)与外锅体(1)的内壁为贴合的滑动连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品烹饪多功能高效米饭蒸煮设备,其特征在于:所述连通管(23)与定位管(21)构成密封的相对旋转结构,且连通管(23)的底部设置为镂空网状结构,并且连通管(23)与排气管(20)和定位管(21)为竖向同轴的内部贯通设置。

7.根据权利要求1所述的一种食品烹饪多功能高效米饭蒸煮设备,其特征在于:所述转杆(24)在连通管(23)的外壁上等角度均匀分布,且转杆(24)的端部与连通管(23)固定连接,并且连通管(23)的端部与定位管(21)的下端之间相互卡合。

8.根据权利要求1所述的一种食品烹饪多功能高效米饭蒸煮设备,其特征在于:所述螺纹杆(27)与套管(28)之间螺纹连接,且套管(28)上固定的蒸汽柜(16)与外锅体(1)和封盖(17)之间均为密封设置。

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