[发明专利]丁形深口双膜立体培养代料桑黄的方法

说明书

本发明涉及桑黄培育技术领域，具体地涉及一种丁形深口双膜立体培养代料桑黄的方法，本发明在缩短桑黄栽培周期，实现桑黄子实体采收期提前；提高子实体单产的同时，培养场地单平方利用率高，通过特殊设计的丁字形开口，可以以面作为中心，引导桑黄子实体向丁字形开口的外部面型延伸发育成长，丁字形开口设计对桑黄子实体不具有约束能力，任由桑黄子实体自身发育成长，最终产品必然外观饱满美观，产量高。

技术领域

本发明涉及桑黄培育技术领域，具体地涉及一种丁形深口双膜立体培养代料桑黄的方法。

背景技术

桑黄隶属于真菌界Fungi、担子菌门Basidiomycota、伞菌纲Agaricomycetes、锈革孔菌目Hymenochaetales、锈革孔菌科Hymenochaetaceae、桑黄属Sanghuangporus，因寄生于桑树而得名，是一种珍贵的药用真菌。《药性论》、《本草纲目》等均对桑黄及其药效有明确记载。传统中医认为，桑黄味微苦、性寒，多用于治疗痢疾、盗汗、血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等症。现代研究表明，其具有显著的抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力、保肝、降血脂、抑制尿酸和抗过敏等作用。最新研究表明，桑黄具有独特的抗癌功效，是目前国际公认的生物抗癌天然产品中最有效的一种药用真菌，已成为国内外医药制剂和保健品行业研究开发的热点。

由于受生理状态的特殊性、复杂性以及外部环境的制约，桑黄在自然界中形成子实体稀少，特别是形成可用子实体需要多年。天然野生桑黄分布主要集中在东北、西北、西南等原始森林地区，部分省份只有零星分布，产量十分有限，且近年来随着出口量剧增造成资源日益匮乏。野生桑黄资源已经极其稀少，近乎绝迹。因此，研究桑黄人工栽培技术已迫在眉睫。现有栽培技术普遍存在子实体形成难，成品率低，生产周期长等问题，导致产业化进展缓慢。

中国专利申请201811465768.0公开了一种桑黄栽培方法，该方法主要通过在大棚内再搭建小的培养室，将桑黄菌包割口后放在培养室中进行出菇培养，培养室内湿度保持85-90％，割口后10-15天内不通风，桑黄菌丝体通过呼吸作用消耗掉培养室中的氧气，释放出二氧化碳，使培养室内二氧化碳浓度升高，培养室内二氧化碳浓度不低于5000ppm，促使桑黄子实体快速形成，且子实体形成率可达95％以上，缩短桑黄栽培周期，实现桑黄子实体采收期提前；提高子实体单产；获得的子实体较厚实，商品性好。但该方法大棚的地面上设置小棚，大棚里面的小棚是单层摆放，培养场地单平方利用率较低；且采用弧形割口，虽然从申请文本的图2中可以看出长出的桑黄子实体较厚实，但是弧形开口，是以线型作为中心向外延伸，弧形开口引导桑黄子实体朝着弧形开口的两侧分散成长，但同时由于弧形开口的长度尺寸为8-10cm也束缚着桑黄子实体发育成长，并不是最理想的培育桑黄的方法。另外，采用弧形割口的方式，在桑黄生长过程中，会对木段培养袋中浇水或者木段培养袋内由于温度升高产生水汽，容易在桑黄生长处存水，这样会影响桑黄生长效率和桑黄质量；而且弧形割口的口子不太容易把控好，如果相对较窄较浅，会导致桑黄不容易撑出袋外，桑黄生长过程中容易形成硬皮菌丝，导致种植失败；如果相对较宽较深，又会导致多处生出桑黄，很难形成一个整块的桑黄，从而反而降低了产量。弧形割口不容易把控好割口的均匀度，如果割口不均匀，则容易形成菌皮，导致桑黄生长缓慢。在批量种植桑黄的时候，通过人工尽可能开设均匀的弧形割口，效率降低，人工工作量较大。

发明内容

本发明为了克服上述技术问题的不足，提供了一种丁形深口双膜立体培养代料桑黄的方法，在缩短桑黄栽培周期，实现桑黄子实体采收期提前；提高子实体单产的同时，由于本发明的小棚里面设置摆袋架子，菌丝体菌袋立体式多层摆放，层数多，种植的多，则培养场地单平方利用率高，通过特殊设计的丁字形开口，可以以面作为中心，引导桑黄子实体向丁字形开口的外部面型延伸发育成长，丁字形开口设计对桑黄子实体不具有约束能力，任由桑黄子实体自身发育成长，最终产品必然外观饱满美观，产量高。

解决上述技术问题的技术方案如下：

本发明设计了一种丁形深口双膜立体培养代料桑黄的方法，包括以下步骤：

(1)桑黄培养基的配制：