[发明专利]一种寒区葡萄越冬栽培方法

说明书

本发明提供了一种寒区葡萄越冬栽培方法，涉及葡萄越冬栽培技术领域。本发明所属栽培方法采用抗寒砧木培育葡萄主蔓，在葡萄架面高度嫁接优良品种，冬季越冬前采用短梢修剪，将水平架面枝蔓用保温材料包裹实现安全越冬，操作简单、省工省力，越冬后还能提高葡萄萌芽率。

技术领域

本发明属于葡萄越冬栽培技术领域，具体涉及一种寒区葡萄越冬栽培方法。

背景技术

葡萄越冬是葡萄栽培的一项关键环节。尤其在葡萄嫁接栽培技术中对嫁接苗接穗部分的越冬低温保护措施是决定嫁接苗能否安全越冬的关键。有关露地葡萄越冬措施，北方地区普通采用在修剪完后，在土壤封冻前将枝蔓順行向压倒，用草绳或布条将枝蔓绑扎好，然后采用埋土技术越冬或辅助彩条布、大棚膜、秸秆等材料覆盖越冬。

埋土越冬费时费力，工作效率低，尤其去土时容易造成芽眼损伤造成瞎芽等缺点；覆盖材料辅助越冬相对直接埋土工作效率提高，但是依然存在埋土去土工作量大的缺点；而且以上二者均在葡萄枝蔓下架的基础上进行，针对北方高寒区免下架栽培技术，目前没有一种更好的办法解决接穗部位安全越冬的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种寒区葡萄越冬栽培方法，尤其是针对冬季需下架埋土才能正常越冬的栽培地区，可以免下架、免埋土安全越冬，操作简单、省工省力、越冬后葡萄萌芽整齐。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

本发明提供了一种寒区葡萄越冬栽培方法，包括以下步骤：(1)在北方寒区种植抗寒砧木，留单蔓向上延伸，摘除水平架面以下全部副梢，在枝条长到水平架面以上进行水平绑缚生长，水平延伸1～2m后摘心，水平架面以上副梢全部保留，冬季保留1芽修剪，不下架越冬；第二年，采用“T”字形或“厂”字形树形，摘除水平架面以下全部新芽，水平架面上新梢采用鱼刺状叶幕整形，枝条均匀分布在主蔓两侧；

(2)6月上旬嫁接后，新梢上留两叶嫁接优良葡萄品种，当嫁接品种枝条长到1.2m时，在嫁接口以上留10片叶摘心；对于结果枝条，果穗以下副梢全部摘除，果穗以上副梢留一片叶绝后摘心，最顶端副梢留两片叶反复摘心；

(3)在果实采收后、越冬前进行短梢修剪，用保温材料包裹水平架面上的枝蔓；

(4)第三年开春后地温达到10℃以上时，去掉所述保温材料。

优选的，步骤(1)所述北方寒区冬季最低温不低于-35℃。

优选的，步骤(1)所述抗寒砧木包括贝达或山葡萄，所述抗寒砧木在种植时的株行距为1～2m×3.5m。

优选的，步骤(2)所述嫁接的方法包括劈接法。

优选的，步骤(3)所述保温材料包括玻璃棉、大棚膜或防护罩。

本发明提供了一种寒区葡萄越冬栽培方法，在需要下架埋土才能安全越冬的葡萄栽培地区，采用抗寒砧木培育葡萄主蔓，在葡萄架面高度嫁接优良品种，冬季越冬前采用短梢修剪，将水平架面枝蔓用保温材料包裹实现安全越冬。利用本发明所属栽培方法，经过多次越冬试验表明，具有操作简单、省工省力、越冬后提高葡萄萌芽整齐度等特点。

附图说明

图1为实施例1中葡萄嫁接后采用“T”形架管理模式图；

图2为实施例1中“T”形架葡萄越冬管理图；

图3为实施例2中葡萄嫁接后采用“厂”形架管理模式图；

图4为实施例2中“厂”形架葡萄越冬管理图。

具体实施方式