[发明专利]适用于河西走廊酿酒葡萄冬季不下架越冬管理方法

说明书

本发明公开了适用于河西走廊酿酒葡萄冬季不下架越冬管理方法，选择耐寒的酿酒葡萄“北冰红”，植株选择：选择大树形、结果母植强壮的成龄葡萄植株；在树体落叶后、越冬前进行修剪，只留一个结果母植；葡萄修剪完成后，灌越冬水一次，在第二年正月再浇一次；每次灌水量约为60‑80m³/亩；喷施一遍防冻保护剂；于春季萌芽前15‑20天对枝蔓喷石灰水降低树温，并进行全园灌水，降低地温，延缓发芽；在霜冻来临前1‑2天全园灌水，提高地温，霜冻来临的当天傍晚对葡萄枝叶大量喷水，提高树温；降霜前在葡萄园堆置碎草，于晚间2‑4时点燃草堆生烟提温。本发明适用于河西走廊葡萄栽培，可简化酿酒葡萄种植栽培程序，节省冬季下架和来年上架过程中的劳动力支出。

技术领域

本发明属于葡萄管理技术领域，特别是涉及一种适用于河西走廊酿酒葡萄冬季不下架越冬管理方法。

背景技术

酿酒葡萄是指以酿造葡萄酒为主要生产目的的葡萄品种。在我国主要的酿酒葡萄产区分布在半干旱地区，其中也包括甘肃西北部的河西走廊地区。

河西走廊都夹在祁连山与合黎山、龙首山等山脉之间，狭长且直，形如走廊，因地处黄河之西，被称为“河西走廊”。

地质：河西走廊属于祁连山地槽边缘拗陷带。喜马拉雅运动时，祁连山大幅度隆升,走廊接受了大量新生代以来的洪积、冲积物。自南而北，依次出现南山北麓坡积带、洪积带、洪积冲积带、冲积带和北山南麓坡积带。走廊地势平坦，一般海拔1500米左右。在河西走廊山地的周围，由山区河流搬运下来的物质堆积于山前，形成相互毗连的山前倾斜平原。在较大的河流下游，还分布着冲积平原。这些地区地势平坦、土质肥沃、引水灌溉条件好，便于开发利用，是河西走廊绿洲主要的分布地区。

水系：河西走廊气候干旱，许多地方年降水量不足200毫米，但祁连山冰雪融水丰富，灌溉农业发达。

气候：河西走廊冬春二季常形成寒潮天气。夏季降水的主要来源是侵入本区的夏季风。气候干燥、冷热变化剧烈，风大沙多。自东而西年降水量渐少，干燥度渐大。当地云量稀少，日照时间较长，全年日照可达2550小时～3500小时，光照资源丰富，对农作物尤其是葡萄的生长发育十分有利。

由于河西走廊冬季气温寒冷，为保障酿酒葡萄防寒越冬，常采用下架埋土的方式越冬。下架埋土越冬的技术已经比较成熟，采用下架埋土的方式越冬，是的葡萄栽培程序更为复杂，并且下架埋土需要有一定的劳动成本投入。

因此，如何解决上述现有技术存在的缺陷成为了该领域技术人员努力的方向。

发明内容

本发明的目的是：为简化葡萄栽培程序、减少劳动力成本投入，提供一种适用于河西走廊酿酒葡萄冬季不下架越冬管理方法，能完全解决上述现有技术的不足之处。

本发明的目的通过下述技术方案来实现：一种适用于河西走廊酿酒葡萄冬季不下架越冬管理方法，包括如下步骤：

第一步，葡萄品种选择：选择耐寒的酿酒葡萄“北冰红”，“北冰红”是以山葡萄“左优红”与“山-欧F2代葡萄品系84-26-53”杂交育成的酿酒葡萄；

第二步，植株选择：选择大树形、结果母植强壮的成龄葡萄植株；

第三步，冬季修剪：在树体落叶后、越冬前进行修剪，只留一个结果母植，结果母植采用靠基部留1个饱满芽和1个不饱满芽修剪的极短梢修剪方式，延长枝留8-12节回缩；

第四步，灌越冬水：葡萄修剪完成后，灌越冬水一次，在第二年正月再浇一次；每次灌水量约为60-80m³/亩，采用沟灌方式，灌水后及时进行覆盖、松土保墒；

第五步，喷药：每次灌水后，都喷施一遍防冻保护剂；

第六步，春季管理：不下架防寒的葡萄于春季萌芽前15-20天对枝蔓喷石灰水降低树温，并进行全园灌水，降低地温，延缓发芽；