[发明专利]产高温蛋白酶地衣芽孢杆菌及其应用

权利要求书

1.一株产高温蛋白酶菌株，其特征在于，所述菌株为地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)YYC4，保藏编号为CCTCC NO:M 2019599。

2.权利要求1所述的产高温蛋白酶菌株用于油料饼粕蛋白发酵制备生物活性肽饲料的用途，其特征在于，具体步骤如下：

(1)地衣芽孢杆菌YYC4的活化培养：将分离得到的地衣芽孢杆菌YYC4接种到液体培养基进行活化培养，得到地衣芽孢杆菌发酵种子液；

(2)将油料饼粕加入水中，搅拌混合，得到混合液；然后在混合液中接入步骤(1)制备的地衣芽孢杆菌发酵种子液，在一定湿度和温度条件下进行发酵，发酵后得到活性肽生物饲料。

3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，步骤(1)中所述液体培养基为LB培养基，培养基配方为：胰蛋白胨10g/L，酵母提取物5g/L，氯化钠10g/L，pH为7.0。

4.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，步骤(2)中所述的油料饼粕包括豆粕、菜籽粕或葵花籽粕的一种或多种。

5.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，步骤(2)中所述油料饼粕与水的用量比为1g：0.8～2.0mL。

6.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，步骤(2)中所述地衣芽孢杆菌发酵种子液与混合液的用量比为2～10mL：100g。

7.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，步骤(2)中所述的湿度为40～80％，温度为50～60℃。

8.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，步骤(2)中所述的发酵时间为36～72h。