[发明专利]一种中草药养生保健茶配方及其制备方法

说明书

本发明公开了一种中草药养生保健茶配方及其制备方法，涉及保健茶饮技术领域，该保健茶配方包括以下质量份数组分：3‑5份猴头菇、1‑2份人参、3‑5份枸杞子、3‑5份玉蝴蝶、25‑30份甘草片、40‑50份茶叶、3‑5份菊花、1‑2份玄参、3‑5份石斛、3‑5份蒲公英和3‑5份桑叶，经洗净、烘干和球磨后，制成片剂独立包装；本发明中石斛、玉蝴蝶以及蒲公英能够缓解咽喉肿痛和发炎的症状，枸杞子、菊花、桑叶、蒲公英和甘草能够清热解火，润肺；猴头菇和人参能够益气，茶叶能够提神；本发明提供的茶饮中，原材料通过球磨机粉碎，冲泡后，营养物质能够直接溶解到水中，吸收效率高；通过制备成片剂，独立袋装，携带方便。

技术领域

本发明涉及保健茶饮技术领域，具体涉及一种中草药养生保健茶配方及其制备方法。

背景技术

茶饮在我国历史悠久，既有以提神醒脑作为主要功能的绿茶、白茶等，又有以养颜美容为主要功能的花茶。随着养生观念的提出，人们赋予茶饮新的功能期待。随着科技的发展，为了维持良好的办公环境，办公室在冬天和夏天均开启空调，室内温度始终处于25℃左右。所以人体内顺应四季变化的生理过程被打乱，导致人体处于亚健康状况，俗称空调病。常见空调病状况包括咽喉肿痛，虚火旺盛等症状。亚健康状况不仅影响人工作效率，还会引起疾病产生。此外，办公室空气循环不畅，氧气不足，所以下午工作时间，人们容易犯困，影响工作效率。因此，市场上出现了很多保健茶饮，并且受到办公室工作人员的喜欢和追捧。例如公开号为CN102960494公开的一种保健茶及其制作方法，该专利包括灵芝、铁观音、人参、白茶和党参分别处理后，该制作方法为对原料进行腌制，用木锤捶打至扁状、晒干、真空包装；又例如公开号为CN104489159A的专利中公开了一种金花葵养生茶及其制备方法，该养生茶包括金花葵40-60份和绿茶40-60份，金花葵经过在绿茶提取液中浸泡，绿茶在金花葵提取液中浸泡，然后进行烘干、杀青、揉捻、干燥后得到。但是公开号为CN102960494的专利提供的养生茶虽然具有提神和保健作用，但是制备出来的产品经过水冲泡或者烹煮后，营养成分无法完全释放出来；而公开号为CN104489159A的专利提供的养生茶保健效果单一，而且其制备出来的产品也无法通过冲泡和烹煮将营养成分完全释放出来。

发明内容

本发明的目的在于提供一种中草药养生保健茶配方及其制备方法，所述保健茶配方包括以下质量份数组分：3-5份猴头菇、1-2份人参、3-5份枸杞子、3-5份玉蝴蝶、25-30份甘草片、40-50份茶叶、3-5份菊花、1-2份玄参、3-5份石斛、3-5份蒲公英和3-5份桑叶。

作为一种优选方案，上述保健茶制备方法包括如下步骤：

步骤一、将猴头菇、人参、枸杞子、玉蝴蝶、甘草片、茶叶、菊花、玄参、石斛、蒲公英和桑叶中枯叶、腐败物质和泥沙去除干净，清水洗净后常温下通风晾干备用；

步骤二、将步骤一得到的猴头菇、人参、枸杞子、玉蝴蝶、甘草片、茶叶、菊花、玄参、石斛、蒲公英和桑叶放入电热鼓风恒温箱内烘干至水分含量≤5％，烘干温度为80-90℃；

步骤三、将步骤三得到的猴头菇、人参、枸杞子、玉蝴蝶、甘草片、茶叶、菊花、玄参、石斛、蒲公英和桑叶分别单独放入球磨机中进行超微粉碎，球磨机转速为300-400r/min，粉碎时间为40h；

步骤四、将步骤三得到的粉末混合后用压片机压片，压片机压力为4-6kg，每片重量为5g，然后将片独立袋装。

作为一种优选方案，上述步骤三中超微粉碎时，猴头菇介质填充率为22-26％、人参介质填充率为12-14％、枸杞子介质填充率为14-16％、玉蝴蝶介质填充率为12-15％、甘草片介质填充率为18-21％、茶叶介质填充率为15-18％、菊花介质填充率为21-24％、玄参介质填充率为20-24％、石斛介质填充率为19-24％、蒲公英介质填充率为23-25％和桑叶介质填充率为8-12％。