[发明专利]一种肉质改善剂及改善猪肉品质的猪饲料

权利要求书

1.一种肉质改善剂，其特征在于，所述肉质改善剂包括如下重量份的组分：维生素E 2-8，酵母硒1-4份，胍基乙酸5-20份，无水甜菜碱2-10份，载体58-90份。

2.如权利要求1所述的肉质改善剂，其特征在于，所述肉质改善剂包括如下重量份的组分：维生素E 4份，酵母硒2份，胍基乙酸10份，无水甜菜碱5份，载体79份。

3.如权利要求1所述的肉质改善剂，其特征在于，所述载体为稻壳粉、沸石粉、玉米芯粉、脱脂米糠中的一种或多种。

4.一种改善猪肉品质的猪饲料，其特征在于，所述猪饲料中含有权利要求1至3任一项所述的肉质改善剂。

5.如权利要求4所述的猪饲料，其特征在于，所述肉质改善剂在猪饲料中的重量份数为0.5-1份。

6.如权利要求5所述的猪饲料，其特征在于，所述猪饲料包括如下重量份的组分：玉米50-70份，豆粕10-25份，麸皮2-7份，米糠3-10份，米糠粕0.1-8份，氯化钠0.25-0.4份，碳酸氢钠0.1-0.2份，石粉0.8-1.3份，磷酸氢钙0.1-0.5份，L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物0.25-0.6份，蛋氨酸羟基类似物钙盐0.01-0.1份，苏氨酸0.01-0.1份，氯化胆碱0.01-0.05份，肉质改善剂0.5-1份，预混料0.5份，氯化钙0-1.5份。

7.如权利要求6所述的猪饲料，其特征在于，所述猪饲料包括如下重量份的组分：玉米59.19份或60.69份，豆粕17.8份，麸皮5份，米糠7份，米糠粕6.2份，氯化钠0.4份，碳酸氢钠0.15份，石粉1.01份，磷酸氢钙0.35份，L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物0.33份，蛋氨酸羟基类似物钙盐0.02份，苏氨酸0.02份，氯化胆碱0.03份，肉质改善剂0.5份，预混料0.5份，氯化钙0或1.5份。

8.如权利要求6所述的猪饲料，其特征在于，所述预混料为复合维生素和微量元素的预混料。

9.如权利要求8所述的猪饲料，其特征在于，所述预混料为每kg饲料提供：维生素A≥2720IU，维生素D3≥160IU，维生素E≥22mg，维生素K3≥1.12mg，维生素B1≥3.28mg，维生素B2≥6.56mg，D-泛酸钙≥21.12mg，维生素B6≥2.2mg，维生素B12≥0.022mg，烟酰胺≥19.8mg，生物素≥0.156mg，胆碱≥248g，铁≥120mg，锰≥10mg，铜≥5mg，锌≥20mg。

10.如权利要求6所述的猪饲料的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

（1）采用逐级混合的方式，首先将酵母硒按组分量与等量的载体混合均匀，然后加入维生素E混合均匀，再加入无水甜菜碱混合均匀，再加入胍基乙酸混合均匀，得混合物；把所得的混合物与同混合物等量的载体混合均匀，最后加入剩余的载体并混合均匀，得到肉质改善剂；

（2）将氯化钠、碳酸氢钠、石粉、磷酸氢钙，L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物、蛋氨酸羟基类似物钙盐、苏氨酸、氯化胆碱混合均匀，得到A混合料;

（3）在步骤（2）所得的A混合料中加入氯化钙并混合均匀，得到B混合料;

（4）将步骤（1）所得的肉质改善剂和步骤（2）所得的A混合料以及预混料加入粉碎的玉米、豆粕、麸皮、米糠、米糠粕中搅拌并混合均匀，即得猪饲料；或者，将步骤（1）所得的肉质改善剂和步骤（3）所得的B混合料以及预混料加入粉碎的玉米、豆粕、麸皮、米糠、米糠粕中搅拌并混合均匀，即得猪饲料。