[发明专利]一种迷迭香提取物的分离方法

说明书

本发明涉及一种迷迭香提取物的分离方法，它包括以下步骤：步骤1，过滤：将提取得到的迷迭香提取物进行过滤，分别得到滤液和滤饼；步骤2，滤液的处理方式：将步骤1中得到的滤液经高速离心、双效浓缩、喷雾干燥后粉碎，获得水溶性提取物；步骤3，滤饼的处理方式：本发明通过将提取得到的迷迭香提取物进行过滤，得到滤液和滤饼，然后将滤液高速离心、双效浓缩、喷雾干燥，粉碎，从而获得水溶性提取物，水溶性提取物中的迷迭香酸含量≥5%；同时将滤饼进行真空干燥，然后粉碎，获得脂溶性提取物，脂溶性提取物中的鼠尾草酸含量≥15%；该迷迭香提取物的分离方法工艺简单且操作方便。

技术领域

本发明属于中药有效成分分离提取技术领域，具体涉及一种迷迭香提取物的分离方法。

背景技术

抗氧化剂是用于阻止或延缓动植物油脂、含油食品、方便面、肉类制品和饮料等产品的氧化，延长产品储存期，或达到保鲜目的而加入食品中的添加剂，其主要分为天然抗氧化剂和合成抗氧化剂两类；研究者曾对人工合成抗氧化剂和天然抗氧化剂进行高剂量动物试验，结果表明合成抗氧化剂不仅会明显引起肝肿大，还会增加肝和肺微粒体酶的活性，从而使人体摄取的其他物质转变成有毒物质或致癌物，使用安全性低，因而，从自然界中寻求天然抗氧化剂的研究引起了各国科学家的高度重视；迷迭香，别名艾菊，属唇形科亚灌木或多年生草本香料植物，原产于地中海地区作为香辛料，研究显示，迷迭香提取物是一种高效、理想的天然抗氧化剂，目前公认的最具各有抗氧化作用的植物迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分；现有的对迷迭香中抗氧化剂成分的分离提取方法条件较为苛刻、流程较为复杂、成本较高；因此，提供一种工艺简单、操作方便的迷迭香提取物的分离方法是非常必要的。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足而提供一种工艺简单、操作方便迷迭香提取物的分离方法。

本发明的目的是这样实现的：一种迷迭香提取物的分离方法，它包括以下步骤：

步骤1，过滤：将提取得到的迷迭香提取物进行过滤，分别得到滤液和滤饼；

步骤2，滤液的处理方式：将步骤1中得到的滤液经高速离心、双效浓缩、喷雾干燥后粉碎，获得水溶性提取物；

步骤3，滤饼的处理方式：将步骤1中的滤饼进行真空干燥后粉碎，获得脂溶性提取物。

所述的步骤1中的迷迭香提取物的过滤方式为板框过滤。

所述的步骤2中高速离心的转速为2000 r/min。

所述的步骤2中喷雾干燥的温度为75-85℃，水分＜10%。

所述的步骤2中粉碎后的水溶性提取物的颗粒大小为200目。

所述的步骤3中滤饼真空干燥的温度为45-50℃，水分≤5%。

所述的步骤3中粉碎后的脂溶性提取物的颗粒大小为200目。

本发明的有益效果：本发明通过将提取得到的迷迭香提取物进行板框过滤，得到滤液和滤饼，然后将滤液高速离心2000r/min、双效浓缩、喷雾干燥（75-85℃，水分＜10%），粉碎至200目，从而获得水溶性提取物，水溶性提取物中的迷迭香酸含量≥5%；同时将滤饼进行真空干燥（45-50℃，水分≤5%），然后粉碎至200目，获得脂溶性提取物，脂溶性提取物中的鼠尾草酸含量≥15%；该迷迭香提取物的分离方法工艺简单且操作方便。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步说明。本发明的实施方案只能认为是对本发明的说明而不能限制本发明，权利要求书指出了本发明的范围，因此，在与本发明的权利要求书相当的含义和范围内的任何改变，都应认为是包括在权利要求书的范围内。

实施例1

一种迷迭香提取物的分离方法，它包括以下步骤：