[发明专利]移动式制酒装置

说明书

本发明公开了一种移动式制酒装置，在锅内上方中部安装有蒸馏器，下面安装有炉子，炉子安装在柜体上面，柜体上面安装有面板，面板上设置的框套在炉子外面，柜体下面安装有轮子，前面安装有门，其中；在外桶下端设置有向内凸起的隔板座，外桶内下端、隔板座上面安装有隔板，外桶上端固定安装有接酒台，接酒台一端的管穿出外桶，另一端的凹槽板固定安装在外桶内，外桶上面顶端头盖上盖子，盖子中部固定安装有聚酒头。本发明现场制酒勾兑，根据食用者的要求进行选择度数，食用者能看见生产酒过程，使用方便。

技术领域

本发明属于机械技术领域，具体来说涉及一种移动式制酒装置。

背景技术

白酒中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏勾兑而酿制而成的各类酒。现有技术中的白酒都是在酒厂经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏勾兑而酿制而成，定位度数勾兑，导致勾兑时无法根据食用者的要求进行选择度数，食用者不能看见生产酒的过程。

发明内容

本发明的目的在于克服上述缺点而提供的一种现场制酒勾兑，根据食用者的要求进行选择度数，食用者能看见生产酒过程，使用方便的移动式制酒装置。

本发明目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的：

本发明的一种移动式制酒装置，其特征在于；在锅内上方中部安装有蒸馏器，下面安装有炉子，炉子安装在柜体上面，柜体上面安装有面板，面板上设置的框套在炉子外面，柜体下面安装有轮子，前面安装有门，其中；蒸馏器由外桶、隔板座、接酒台、盖子、聚酒头、隔板组成，在外桶下端设置有向内凸起的隔板座，外桶内下端、隔板座上面安装有隔板，外桶上端固定安装有接酒台，接酒台一端的管穿出外桶，另一端的凹槽板固定安装在外桶内，外桶上面顶端头盖上盖子，盖子中部固定安装有聚酒头。

所述外桶上端固定安装有接酒台是倾斜安装，接酒台一端的管向下，另一端的凹槽板向上。

所述盖子是向下凹进的球面状。

所述聚酒头是圆锥体，锥尖向下。

所述隔板是圆型，上面设置有若干通孔。

本发明同现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知，本发明通过在锅内上方中部安装有蒸馏器，下面安装有炉子，炉子安装在柜体上面，柜体上面安装有面板，面板上设置的框套在炉子外面，柜体下面安装有轮子，前面安装有门，在饮酒前时将制酒装置推入现场进行制酒，实现了现场制酒勾兑使用方便，根据食用者的要求进行选择度数，其中；在外桶下端设置有向内凸起的隔板座，外桶内下端、隔板座上面安装有隔板，外桶上端固定安装有接酒台，接酒台一端的管穿出外桶，另一端的凹槽板固定安装在外桶内，外桶上面顶端头盖上盖子，盖子中部固定安装有聚酒头。现场将发酵好的酒糟放入外桶内的隔板座上，盖上盖子，点燃炉子，实现了食用者能看见生产酒过程，总之；本发明现场制酒勾兑，根据食用者的要求进行选择度数，食用者能看见生产酒过程，使用方便。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的主视图；

图3为本发明的俯视图；

图4为图3 A-A的剖视图；

图5为本发明蒸馏器的结构示意图；

图6为本发明蒸馏器的俯视图；

图7为图6 B-B的剖视图；

图8为本发明蒸馏器去掉盖子的结构示意图；

图9为本发明隔板的结构示意图。