[发明专利]一种枯饼好氧发酵制备液体有机菌肥的方法

说明书

本发明提供一种枯饼好氧发酵制备液体有机菌肥的方法，属于农业技术领域。该方法将枯饼在水中浸泡15天以上，然后将碳源加入枯饼浸泡液中，用生石灰将枯饼浸泡液pH调节为6.0‑7.0，再将枯饼液体发酵专用复合菌接种到枯饼浸泡液中，接种量使浸泡液中菌体初始浓度达到10⁷—10⁸CFU/mL；用带切割功能污水泵连续搅动，进行好氧发酵。当菌体浓度达到10¹⁰—10¹²CFU/mL时，发酵完成。根据树龄树势将发酵液稀释后用于果树等作物浇灌。该方法大大缩短枯饼水肥发酵时间，枯饼营养分解彻底，发酵液中含有大量功能菌。枯饼发酵液浇灌在果园土壤中，以肥养菌，可促进土壤团粒结构的形成，快速修复果园土壤生态。

技术领域

本发明涉及农业技术领域，特别是指一种枯饼好氧发酵制备液体有机菌肥的方法。

背景技术

油料作物的种子经榨油后留下的枯饼副产物(如菜枯、豆粕和花生饼等)中含有大量营养物质，作为饼肥是植物生长良好的肥源。饼肥不仅养分全面，能为作物生长有效提供氮、磷、钾、多种中微量营养元素和具有特殊功能的小分子有机营养物质，而且施用饼肥能调节土壤水、肥、气、热条件，改良长期单施化肥而对土壤造成的不良影响，提高土壤肥力，并能明显改善农产品质量。

枯饼液体发酵就是利用微生物对枯饼进行发酵处理，复合功能微生物在枯饼发酵过程中会产生蛋白酶、非淀粉多糖酶、淀粉酶、纤维素酶等，把大分子蛋白质分解为多肽、寡肽、小肽和氨基酸，提高蛋白质水溶性，利于植物吸收利用。

利用枯饼沤制液体肥是赣南柑橘果园自制液体肥浇灌果树的一种比较常见的施肥模式。然而传统枯饼沤制液体肥大多采用厌氧发酵模式，发酵周期长(通常至少6个月至1年以上)，发酵不彻底，营养不能彻底释放到水中，导致发酵效率低下。因而，如何找到快速发酵枯饼制备液体有机肥的方法，成为赣南柑橘果园自制液体肥浇灌果树的迫切需求。

发明内容

本发明针对果园现有枯饼水肥发酵技术中存在的问题，提供一种枯饼好氧发酵制备液体有机菌肥的方法。

该方法包括步骤如下：

(1)枯饼浸泡：将水和枯饼按照质量比10:1的比例，浸泡枯饼15天以上，浸泡期间，用带切割功能的污水泵搅动2-3次，每次0.5-1小时，将枯饼搅碎；

(2)配料和调pH：将枯饼浸泡液质量1-2％的碳源加入步骤(1)中配制的枯饼浸泡液中；然后用生石灰调节枯饼浸泡液pH为6.0-7.0；

(3)好氧发酵：将枯饼液体发酵专用复合菌接种到步骤(2)中配制的枯饼浸泡液中，接种量使浸泡液中菌体初始浓度达到10⁷—10⁸CFU/mL；用带切割功能的污水泵连续不间断搅动增氧，进行好氧发酵，持续发酵3-7天；

(4)菌量计数：用显微镜计数法或平板计数法检测步骤(3)发酵液中复合菌浓度，对于满足菌体浓度达到10¹⁰—10¹²CFU/mL的发酵液，判断为发酵完成，得到液体有机菌肥。

其中，步骤(1)中枯饼为豆粕、花生粕、菜粕中的一种或几种混合。

步骤(2)中碳源为工业葡萄糖、红糖、糖蜜中的一种或几种。

步骤(3)中枯饼液体发酵专用复合菌购自赣州农誉农业科技有限公司，由芽孢杆菌A、芽孢杆菌B和芽孢杆菌C三种功能菌组合而成。

步骤(4)得到的液体有机菌肥在使用时根据树龄树势稀释适当倍数，用于果树根部浇施；其中，挂果树、弱树稀释10倍，1-3年幼树和强势挂果树稀释20倍。

本发明的上述技术方案的有益效果如下：