[发明专利]烹饪器皿及蒸箱

说明书

本发明涉及一种烹饪器皿及蒸箱，烹饪器皿可以应用于蒸箱内，烹饪器皿包括锅体和锅盖，锅体具有分气室和至少两个蒸腔，分气室具有蒸汽入口，蒸腔均具有安装孔，安装孔上均安装有蒸汽调节组件；锅盖与锅体相匹配，且锅盖扣合至锅体上后，锅体与锅盖能够紧密贴合，以阻止蒸汽由锅盖与锅体的连接位置溢出。蒸汽调节组件可根据所烹饪的食材进行调节进入各蒸腔的蒸汽量，达到多种不同食材同时熟制的功能，可节省能源，同时节约烹饪时间，提高用户体验。且同时能够达到各种食材同时蒸制而不串味的效果。

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，特别是涉及一种烹饪器皿及蒸箱。

背景技术

目前市场上的家用蒸箱都是通过向内胆中喷入蒸汽来蒸制食物，由于各种食材对烹饪温度及时间的要求不同，所以蒸箱每次烹饪都只能蒸制一道菜，而一般蒸箱的内胆容积较大，这样就会造成很大的能源浪费。并且中国家庭饮食习惯一般是需要多道菜，如果要用蒸箱同时来做多道菜，现有的家用蒸箱又存在不同的食材同时熟制时各种菜之间的串味严重的问题。

发明内容

本发明实施例提供一种烹饪器皿及蒸箱，具有至少两个蒸腔，各个蒸腔安装有独立的蒸汽调节组件，能够使各个蒸腔的食材同时熟制且不串味。

一方面，根据本发明实施例提出了一种烹饪器皿，包括：锅体，锅体具有分气室和至少两个蒸腔，分气室具有蒸汽入口，蒸腔均具有安装孔，安装孔上均安装有蒸汽调节组件；锅盖，与锅体相匹配，且锅盖扣合至锅体上后，锅体与锅盖能够紧密贴合，以阻止蒸汽由锅盖与锅体的连接位置溢出。

根据本发明实施例的一个方面，蒸汽调节组件包括相互连接的蒸汽压力调节件和蒸汽方向控制件，以使蒸汽调节组件能够控制由分气室流入蒸腔的蒸汽量，且能够阻止蒸汽由蒸腔逆流至分气室。

根据本发明实施例的一个方面，蒸汽压力调节件为蒸汽调节阀，蒸汽调节阀包括同轴设置且相互套接的蒸汽调节钮和蒸汽调节座，蒸汽调节座上设有蒸汽调节口，蒸汽调节钮能够相对蒸汽调节座转动，且蒸汽调节钮相对蒸汽调节座转动时，能够调节蒸汽调节口的大小。

根据本发明实施例的一个方面，蒸汽方向控制件与蒸汽压力调节件同轴设置，且蒸汽方向控制件安装于蒸汽压力调节件靠近蒸腔的一端。

根据本发明实施例的一个方面，蒸汽方向控制件为止逆阀。

根据本发明实施例的一个方面，蒸汽入口上安装有蒸汽接头，用于连接蒸汽发生器的蒸汽管路。

根据本发明实施例的一个方面，锅体内设置至少两个隔板，各个隔板与锅体的侧壁共同围合形成分气室和至少两个蒸腔。

根据本发明实施例的一个方面，其中一个隔板为安装板，安装板与锅体的侧壁共同围合形成分气室，蒸汽入口设置于锅体上与安装板相对设置的侧壁上。

根据本发明实施例的一个方面，安装孔与各个蒸腔对应设置且间隔设置于安装板上。

另一方面，根据本发明实施例提出了一种蒸箱，包括上述的烹饪器皿。

本发明实施例提供的烹饪器皿及蒸箱，烹饪器皿可以应用于蒸箱内，烹饪器皿包括锅体和锅盖，锅体具有分气室和至少两个蒸腔，围合形成分气室的其中一个壁板上设有蒸汽入口，围合形成蒸腔的其中一个壁板上均设有安装孔，安装孔上均安装有蒸汽调节组件；锅盖与锅体相匹配，且锅盖扣合至锅体上后，锅体与锅盖能够紧密贴合，以阻止蒸汽由锅盖与锅体的连接位置溢出。蒸汽调节组件可根据所烹饪的食材进行调节进入各蒸腔的蒸汽量，达到多种不同食材同时熟制的功能，可节省能源，同时节约烹饪时间，提高用户体验。且同时能够达到各种食材同时蒸制而不串味的效果。

附图说明

下面将参考附图来描述本发明示例性实施例的特征、优点和技术效果。

图1是本发明实施例的烹饪器皿的爆炸图；