[发明专利]一种石斛泡腾片的制备方法及制得的石斛泡腾片

说明书

本发明公开一种霍山石斛泡腾片的制备方法，涉及霍山石斛加工技术领域，本发明包括以下步骤：(1)将霍山石斛鲜条粉碎，倾出浆液，加入水洗涤，合并洗涤液；将洗涤液离心，制得离心液；(2)将酸枣仁与麦冬粉碎，加入乙醇水溶液提取，合并提取液；(3)将枸杞粉碎，加入水提取，合并提取液；(4)将制得的离心液、步骤(2)中制得的提取液、步骤(3)中制得的提取液混合，浓缩；(5)将制得的浓缩液进行喷雾干燥，制得干燥粉；(6)将泡腾剂与干燥粉混合，进行压片，制得霍山石斛泡腾片。本发明还提供一种由上述制备方法制得的霍山石斛泡腾片。本发明的有益效果在于：制得的霍山石斛泡腾片可以中和霍山石斛、酸枣仁、麦冬中的营养成分。

技术领域

本发明涉及霍山石斛加工技术领域，具体涉及一种石斛泡腾片的制备方法及制得的石斛泡腾片。

背景技术

霍山石斛为兰科植物Dendrobium huoshanense C.Z.Tang et S.J.(Cheng)，为《安徽省中药饮片炮制规范》收录品种，药用部分为新鲜或干燥的茎，主要含石斛多糖、石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱等生物活性物质。霍山石斛枫斗可以代茶或作为煲汤料，作为高级保健品，对慢性疲劳综合症、肺病、冠心病、肾病、慢性肝病、高血压、高血脂、糖尿病、慢性胃病、干燥综合症、癌症等疾病都有确切疗效和调理康复作用，并能增强机体免疫力、抗氧化、抗衰老，对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声音嘶哑、口干舌燥、年老性体弱力衰、阴虚等康复有特殊疗效。

霍山石斛的诸多功效，使其相关产品开发也日益增多，包括大规模人工种植。人工种植时在采收季节会有大量植株采收，因而需要一种可用于批量生产且高度吸收利用的产品生产方式。

CN201811447837.5公开一种泡腾片及其制备方法，包括以下步骤：1)将酸剂15～25份和润滑剂5～10份混合均匀后，加入绞股蓝提取物1～10份和部分填充剂，混合均匀，造粒，过14～60目筛，于30～60℃干燥后，得到颗粒A；2)将碱剂15～20份和部分润滑剂混合均匀后，加入金钗石斛提取物和另一部分填充剂，混合均匀，造粒，过14～60目筛，于30～60℃干燥后，得到颗粒B；3)将矫味剂0.5～2份和另一部分润滑剂混合均匀后，加入上述颗粒A和颗粒B，混合均匀后，压片即得。本方案可增加泡腾片质量稳定性高。

发明内容

本发明所要解决的技术问题之一在于提供一种霍山石斛泡腾片的制备方法。

本发明通过以下技术手段实现解决上述技术问题的：

一种霍山石斛泡腾片的制备方法，包括以下步骤：

(1)将霍山石斛鲜条置于超微粉碎机中粉碎，倾出浆液，加入水洗涤，所述水的加入量为浆液质量的5～10倍，合并洗涤液；将制得的洗涤液用离心机离心，制得离心液，备用；加入5～10倍的水做为洗涤液可将容器完全清洗干净，并稀释至可适用于离心机离心的浓度；加入5～10的水，可利于下一步的喷雾干燥，以降低能耗；

(2)将酸枣仁与麦冬以3:2的质量比混合后粉碎，加入乙醇水溶液浸渍提取，所述乙醇水溶液的加入量为酸枣仁和麦冬总质量的20倍，提取次数为3次，每次提取时间分别为2h、3h、1h，合并提取液，备用；第一次，2h提取时间即可达到最大提取结果；第二次，在2h的基础上进行提取，以达到最大提取效率；第三次，1h即可达到对药材的最大提取率；

(3)将枸杞粉碎，加入水浸渍提取，所述水的加入量为枸杞质量的20倍，提取次数为3次，每次提取时间分别为2h、3h、1h，合并提取液，备用；

(4)将步骤(1)中制得的离心液、步骤(2)中制得的提取液、步骤(3)中制得的提取液以重量比为1～2:3～4:2～3的比例混合，使口味更适合饮用，进行浓缩，浓缩至相对密度为1.2～1.6g/mL；

(5)将步骤(4)中制得的浓缩液进行喷雾干燥，制得干燥粉；