[发明专利]一种餐饮设备

权利要求书

1.一种餐饮设备，其包括安装箱、间歇旋转机构、储存桶以及动力驱动装置，安装箱包括上下两端开口布置的矩形的箱体且箱体的高度方向竖直布置，箱体沿其高度方向的中部位置设置有隔板且隔板将箱体分隔为敞口竖直向上的上安装室与敞口竖直向下的下安装室，箱体沿其长度方向的左侧开设有与其内部接通的取碗口、沿其长度方向的右侧开设有与其内部接通的放碗口，其特征在于：间歇旋转机构转动设置于上安装室内，储存桶内部存储有汤水且设置于上安装室的敞口处，间歇旋转机构用于接受承托放置于放碗口处的汤碗并且逆时针转动使汤碗的碗口与储存桶输出端上下对齐而后带动汤碗逆时针转动至取碗口处，储存桶用于将内部的汤水间歇性朝向位于其正下方的汤碗内进行定量排放，动力驱动装置接受脚踏续集的能量并且用于对间歇旋转机构的间歇性转动以及储存桶间歇性排出汤水提供动力；

所述箱体沿其长度方向的右侧设置有用于自动朝向放碗口处排放汤碗的导向机构，导向机构包括与箱体外部固定连接的支撑架，支撑架上固定设置有用于放置汤碗的盛放通道，盛放通道包括竖直段A与弧形过渡段B且竖直段A位于弧形过渡段B的上方，盛放通道的过渡段B的凹面朝向箱体布置，盛放通道的过渡段B的输出端顺延设置有用于对汤碗侧面进行支撑的承托杆，承托杆设置有两个并且沿放碗口的开口方向对称布置，承托杆包括倾斜段C与水平段D，承托杆的倾斜段C与盛放通道的过渡段B的输出端相切，承托杆的水平段D由放碗口延伸至上安装室内，位于盛放通道内竖直段A内的汤碗的碗口方向沿箱体的长度方向布置，位于承托杆的水平段D上的汤碗的碗口方向竖直向上布置，所述承托杆靠近取碗口一端设置有与其固接为一体的限位杆，限位杆由放碗口指向取碗口的方向逐渐向上翘起布置；

所述的隔板倾斜布置，上安装室的底部设置有与外部连接接通的导管且导管靠近隔板倾斜端的下端布置，导管的输出端可拆卸连接设置有排污管且排污管的输出端指向下水道；

所述的间歇旋转机构包括活动设置于上安装室内的十字架，十字架设置有两个并且沿上安装室的敞口方向对称布置，十字架所在平面与箱体沿其宽度方向的侧面相平行，十字架由相互垂直的矩形转动板一与矩形转动板二固接为一体而成，转动板一与转动板二结构、形状、大小完全一致，所述上安装室内固定设置有轴向平行于箱体宽度方向布置的固定轴，转动板一与转动板二的连接处的中部位置套接于固定轴上且十字架与固定轴转动连接配合，所述的间歇旋转机构还包括设置于两十字架之间的水平托盘构件，水平托盘构件用于对汤碗进行承托，水平托盘构件设置有四个并且沿十字架转动所在圆周方向阵列布置，水平托盘构件活动设置于十字架的端部位置，初始状态下一水平托盘构件位于取碗口处、一水平托盘构件位于放碗口处、一水平托盘位于上安装室的底部、一水平托盘构件位于上安装室的敞口处。

2.根据权利要求1所述的一种餐饮设备，其特征在于：所述的水平托盘构件包括开口向上布置的矩形托盘，矩形托盘的下端面固定设置有竖直向下延伸布置的支撑臂，支撑臂设置有两个并且沿箱体的长度方向对称布置，支撑臂靠近十字架一端面固定设置有活动轴且活动轴的轴向平行于两十字架的间距方向，所述转动板一与转动板二上开设有沿箱体宽度方向贯穿的平口槽，平口槽设置有两个并且分别靠近转动板一和转动板二沿长度方向的端部位置，平口槽的长度方向平行于十字架转动所在圆周的切线方向，活动轴活动套接于平口槽内，活动轴与平口槽转动连接配合并且活动轴可沿着平口槽的长度方向进行滑动，所述托盘的下端面的中部位置设置有竖直向下悬置布置的固定杆，固定杆的悬置端固定设置有配重球；

位于放碗口处的托盘位于承托杆的正下方，托盘上端面的中部位置开设有与汤碗碗底相匹配的圆形的限位槽，限位槽的轴向竖直布置且其深度与汤碗碗底的高度相适配，且位于承托杆的水平段D上的汤碗位于托盘的正上方，所述托盘上开设有上下贯穿的避让口且避让口贯穿至托盘靠近放碗口一端面，避让口设置有两个并且沿箱体的长度方向对称布置，位于放碗口处的托盘上的避让口与承托杆、限位杆上下对齐。