[发明专利]餐饮鲜汤的自动补给方法有效
申请号: | 201910905558.7 | 申请日: | 2019-09-24 |
公开(公告)号: | CN110584453B | 公开(公告)日: | 2020-11-24 |
发明(设计)人: | 潘显敏;张勤 | 申请(专利权)人: | 六安永贞匠道机电科技有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/00 |
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地址: | 237000 安徽省六*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 餐饮 自动 补给 方法 | ||
本发明提供了餐饮鲜汤的自动补给方法,其步骤在于:首先,导向机构自动依次对放碗口处进行排放汤碗;接着,间歇旋转机构接受动力驱动装置的动力逆时针转动九十度,间歇旋转机构对汤碗进行承托并且带动汤碗同步转动九十度,使汤碗的碗口位于储存桶的正下方;而后,动力驱动装置使储存桶对其内部的汤水进行定量外排并且排出至位于其正下方的汤碗内,动力驱动装置驱动间歇旋转机构逆时针转动九十度并且带动汤碗同步转动至取碗口处;最后,当用户将取碗口处打满汤水的汤碗取走后,动力驱动装置的动力将继续释放,间歇旋转机构将对放碗口处的汤碗进行承托,使其与储存桶对齐打汤并且转动至取碗口处,如此连续进行,对汤碗进行自动打汤。
技术领域
本发明涉及餐饮鲜汤的自动补给方法。
背景技术
在高校食堂、工厂食堂、军队食堂、监狱食堂以及快餐店内就餐时,往往会提供免费的汤水供应就餐者食用,其中打汤的形式主要分为两种,其一为,单独由工作人员进行手动打汤;其二为,由就餐人员依次排队进行打汤,两种打汤方式存在明显的弊端,例如,浪费劳动力、费时费力、打汤的效率低下、排队将浪费大量的时间、而且极易将汤水洒落至地面,为了克服上述的弊端,本发明人设计一种结构巧妙、原理简单、效率高,操作使用便捷的自动化高效率打汤方法。
发明内容
为解决现有技术的不足,本发明的目的是提供设计一种结构巧妙、原理简单、效率高,操作使用便捷的自动化高效率打汤方法。
为实现上述技术目的,本发明所采用的技术方案如下。
餐饮鲜汤的自动补给方法,其步骤在于:
(一)放置汤碗阶段;
S1:导向机构内预先排布有大量汤碗,且导向机构的输出端与箱体沿其长度方向的右侧放碗口对接,导向机构自动依次对放碗口处进行排放汤碗;
使用过程中,当间歇旋转机构将位于承托杆水平段D上汤碗托举取走后,盛放通道内的汤碗在自身重力作用下将自动向下滑动并且补给至承托杆的水平段D上,对放碗口处进行自动放碗;
(二)自动打汤阶段;
S2:间歇旋转机构接受动力驱动装置的动力逆时针转动九十度,间歇旋转机构对汤碗进行承托并且带动汤碗同步转动九十度,使汤碗的碗口位于储存桶的正下方;
间歇旋转机构在工作过程中,动力驱动装置将驱动间歇旋转机构进行逆时针九十度间歇转动,转动的过程中,位于放碗口处的托盘将随着十字架同步转动,位于承托杆水平段D上的汤碗碗底落入至限位槽内,托盘对该汤碗进行承托并且向上托举,托盘将从承托杆与限位杆穿过并且使汤碗与承托杆相脱离,十字架逆时针转动九十度后,托盘将该汤碗托举至上安装室的敞口处并且位于储存箱输出端的正下方,储存箱将其内部的汤水由输出端定量排出至该汤碗内,而后,动力驱动装置将继续驱动间歇旋转机构逆时针转动九十度,将位于上安装室敞口处打满汤水的汤碗带动至取碗口处,用户将该打满汤水的汤碗取走,动力驱动装置内续集的势能将继续释放,并且使汤碗依次自动打满汤水并且转动至取碗口处;
S3:动力驱动装置使储存桶对其内部的汤水进行定量外排并且排出至位于其正下方的汤碗内,接着,动力驱动装置驱动间歇旋转机构逆时针转动九十度并且带动汤碗同步转动至取碗口处;
所述储存桶的外圆面上同轴固定设置有环形外置凸台,所述上安装室的敞口处上方设置有与储存桶同轴布置的固定环,固定环与箱体固定连接,固定环的直径大于储存桶的直径、小于外置凸台的直径,储存桶活动套接于固定环内且外置凸台搭衬于固定环上,所述上安装室的敞口处还设置有与储液存桶连接接通的排液机构,排液机构位于储存桶的正下方并且与排液机构的输入端与储存桶的桶底连接接通,排液机构用于将储存桶内部的汤水间歇性向下排出;
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