[发明专利]结晶型3-O-乙基维生素C及其制备方法和应用

说明书

本发明涉及一种结晶型3‑O‑乙基维生素C及其制法和应用，所述一种结晶型3‑O‑乙基维生素C的X射线衍射图谱在衍射角2θ＝9.10，9.53，10.56，12.88，14.85，17.49，18.23，20.34，21.17，21.75，22.44，22.97，24.09，24.72，25.91，27.51，29.00，29.94，30.51，30.91，31.34，31.97，32.78，33.66，36.09，38.23，39.31处有强衍射峰，2θ误差在±0.2。综上所述，本发明所制备的结晶型3‑O‑乙基维生素C产品结晶型好，结晶形态规整均匀，产品纯度高、密度高，对热、低温、光、氧、酸、碱及盐等均有良好的稳定性，在化妆品、医药和食品领域将有非常广泛的应用前景。

技术领域

本发明涉及精细化学品制备技术领域，主要涉及化妆品原料制备技术领域，具体涉及一种结晶型3-O-乙基维生素C及其制备方法和应用。

背景技术

维生素C是具有强抗氧化活性的生物活性物质，已被作为药物用于治疗坏血病，同时其还具有更广泛的生理活性，如可以抑制形成黄褐斑或雀斑的黑色素的积累，而被应用于化妆品中。另外，其还具有增强胶原蛋白的生物合成和刺激纤维原细胞的生长的效果。

但维生素C的内酯环结构容易因热、光和空气中的氧所造成的氧化作用，而失去活性，在水相中更容易氧化，并且维生素C不溶于油脂，因而使其应用受到限制。

为改善抗维生素C的稳定性，已经开发了许多维生素C的衍生物，如维生素C磷酸酯盐、维生素C糖苷、3-O-烷基维生素C等。3-O-乙基维生素C 结构式如下式所示：

3-O-乙基维生素C，又名3-O-乙基抗坏血酸、维生素C乙基醚等(结构见上式)，是一种亲油亲水的两性维生素C衍生物，这不仅使其有利于在化妆品配方中能够方便的使用，更在于其容易穿透角质层透皮吸收进入真皮层，进入皮肤后容易被生物酶分解而发挥维生素C的作用，从而提高其生物利用度，有效起到美白和祛斑的作用，还能够修复皮肤细胞活性，促进胶原蛋白生成，从而改善皮肤暗沉，赋予皮肤弹性。3-O-乙基维生素C的合成，文献报道方法较多，市面上也有众多生产商生产的产品在销售。

发明内容

本发明解决的技术问题是：发明人发现，通过现有技术合成的3-O-乙基维生素C或是市面购得的3-O-乙基维生素C，均普遍存在产品纯度低(纯度 98.5％左右)，杂质多，结晶细小，色泽差，pH值偏低，特别是产品的稳定性不好，用其配制的水溶液随放置时间的延长，含量和pH值均有显著下降，从而影响其在化妆品中的使用，也会导致配制的化妆品品质的下降。

为解决上述技术问题，本发明提供一种3-O-乙基维生素C的结晶及其精制方法，以获得高品质的结晶型3-O-乙基维生素C产品。

具体来说，针对现有技术的不足，本发明提供了如下技术方案：

一种结晶型3-O-乙基维生素C，其特征在于，所述结晶型3-O-乙基维生素C的X射线衍射图谱在衍射角2θ＝9.10，9.53，10.56，12.88，14.85，17.49， 18.23，20.34，21.17，21.75，22.44，22.97，24.09，24.72，25.91，27.51，29.00， 29.94，30.51，30.91，31.34，31.97，32.78，33.66，36.09，38.23，39.31处有强衍射峰，2θ误差在±0.2。

优选的，上述结晶型3-O-乙基维生素C的X射线衍射图谱在衍射角2θ＝10.56处的主峰强度为220000-2250000。

优选的，上述结晶型3-O-乙基维生素C中，所述结晶型3-O-乙基维生素 C的纯度≥99.5％，优选的，纯度≥99.7％，更优选的，纯度≥99.9％。