[发明专利]一种翡翠酒制作器皿及其使用方法

说明书

本发明涉及酿酒设备领域，具体公开了一种翡翠酒制作器皿及其使用方法；所述翡翠酒制作器皿包括过滤漏斗以及储酒器，所述过滤漏斗与储酒器之间活动安装在一起，组成一个完整的翡翠酒制作器皿；所述的翡翠酒制作器皿的使用方法包括以下步骤：填充中草药、组装翡翠酒制作器皿以及使用翡翠酒制作器皿制酒；所述的翡翠酒制作器皿在传统的酿酒方法基础上，通过对刚出炉的高温白酒进行过滤，利用白酒中的酒精等成分萃取中草药如药用悬钩子中的药物有效成分，有效的保留了中草药中的叶绿素，维生素等，使白酒颜色呈现绿色，且具有保健效果。

技术领域

本发明涉及酿酒设备领域，具体是一种翡翠酒制作器皿及其使用方法。

背景技术

白酒酿造是指以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿以及勾兑等工艺制成的，酒精度在18％～60％的蒸馏酒产品的生产。

现有白酒酿造技术生产的白酒通常颜色较为单一，而且营养活性成分较少，随着人们对于自身健康关注度的日益密切以及保健酒品市场的日益繁荣；如何快速生产一种具有保健作用的药酒，已成为酿酒工程师所面临且要解决的问题。

针对上述背景技术中的问题，本发明旨在提供一种翡翠酒制作器皿及其使用方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种翡翠酒制作器皿及其使用方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种翡翠酒制作器皿，其包括：过滤漏斗以及储酒器，所述过滤漏斗与储酒器之间活动安装在一起，组成一个完整的翡翠酒制作器皿；

所述过滤漏斗上端为进酒口，进酒口用于进入酿制的高温白酒，所述过滤漏斗内部填充有中草药，中草药可以为药用悬钩子；所述过滤漏斗下端右侧设有出酒管，出酒管用于排出过滤白酒；

所述储酒器上端设有进酒漏斗，进酒漏斗用于进入过滤白酒；所述储酒器外侧表面设有颜色参照标，颜色参照标用于参照储酒器内部白酒的颜色。

一种使用所述翡翠酒制作器皿制作翡翠酒的方法，其包括以下步骤：填充中草药、组装翡翠酒制作器皿以及使用翡翠酒制作器皿制酒。

作为本发明进一步的方案：所述过滤漏斗制作材料与储酒器制作材料均为透明玻璃。

作为本发明进一步的方案：所述过滤漏斗1直径为8cm，过滤漏斗1高度为20cm；所述过滤漏斗1下端的出酒管4的直径为3cm，出酒管4的高度为8cm。

作为本发明进一步的方案：所述储酒器5的直径为38cm，储酒器5的高度为50cm；所述储酒器5上端的进酒漏斗7上端直径为12cm，储酒器5上端的进酒漏斗7下端直径为9cm。

作为本发明进一步的方案：所述填充中草药的具体实施方式为：在过滤漏斗内部填充五分之四容积的中草药。

作为本发明进一步的方案：所述组装翡翠酒制作器皿的具体实施方式为：将过滤漏斗下端的出酒管对准储酒器上端的进酒漏斗内部。

作为本发明进一步的方案：所述使用翡翠酒制作器皿的具体实施方式为：过滤漏斗上端的进酒口对准酿酒设备的出酒口，酿酒设备生产的高温白酒进入过滤漏斗，在过滤漏斗内部，白酒能够萃取中草药中的活性成分如叶绿素等，变成绿色的白酒通过出酒管与进酒漏斗配合作用进入储酒器内部储存。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

所述的翡翠酒制作器皿在传统的酿酒方法基础上，通过对刚出炉的高温白酒进行过滤，利用白酒中的酒精等成分萃取中草药如药用悬钩子中的药物有效成分，有效的保留了中草药中的叶绿素，维生素等，且使白酒颜色呈现绿色，具有一定保健作用。

附图说明