[发明专利]一种液状物料添加装置以及液状物料添加方法

说明书

本发明公开了一种液状物料添加装置以及液状物料添加方法，装置包括：设置有落料口A的储料罐、设有第一内腔和出料口M的第一料筒、设有第二内腔和腔口的第二料筒以及活塞；所述储料罐连接于第一料筒，且储料罐的落料口A与所述第一料筒的第一内腔连通；第二料筒滑动安装于所述第一料筒的第一内腔，活塞滑动安装于所述第二料筒的第二内腔；第一内腔的液状物料通过腔口进入第二料筒的第二内腔，所述第二料筒在第一内腔内滑动以遮蔽所述落料口A后，所述活塞在第二内腔内滑动以将液状物料从出料口M内挤出。可以完成液状物料的取料，甚至是定量取料的目的，省去了泵的使用，避免了泵堵塞的风险，这一新技术可以大大促进自动餐饮行业的发展。

技术领域

本发明涉及一种液状物料添加装置以及液状物料添加方法。

背景技术

餐饮行业的自动化过程(无人自动售卖、自动炒菜等技术的普及)常常需要自动辅料(颗粒物料，块状物料液状物料、汤料等)添加装置，而现有技术中的液状物料(汤汁、卤料等)添加手段常常采用泵来抽取，该技术中，如果汤汁内附带着一些颗粒块状物料，泵比较容易堵塞。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供了一种液状物料添加装置以及液状物料添加方法。

本发明的一种液状物料添加装置，包括：设置有落料口A的储料罐、设有第一内腔和出料口M的第一料筒、设有第二内腔和腔口的第二料筒以及活塞；所述储料罐连接于第一料筒，且储料罐的落料口A与所述第一料筒的第一内腔连通；第二料筒滑动安装于所述第一料筒的第一内腔，活塞滑动安装于所述第二料筒的第二内腔；

第一内腔的液状物料通过腔口进入第二料筒的第二内腔，所述第二料筒在第一内腔内滑动以遮蔽所述落料口A后，所述活塞在第二内腔内滑动以将液状物料从出料口M内挤出。

使用的时候，将液状物料倒入储料罐，驱动第二料筒在第一料筒的第一内腔滑动，使第二料筒处于不遮蔽落料口A状态的位置，以便于储料罐内的液状物料从落料口A流入第一内腔，然后通过腔口进入第二料筒的第二内腔，第二内腔的容积可以由活塞控制，活塞在第二内腔的位置决定第二内腔的容积；当需要取料时候，驱动第二料筒在第一料筒的第一内腔滑动(此时活塞可以跟随移动，也可以不跟随移动)，这个过程，腔口向着液状物料的阻力反方向移动，更多的液状物料可以经过腔口进入第二内腔，当第二料筒处于遮蔽落料口A状态的位置，则储料罐的落料口A被第二料筒的外壁堵住，此时，第二内腔的液状物料经过活塞在第二内腔的移动从出料口M内挤出(活塞向着第二内腔容积减少的方向移动，即活塞向着出料口M的方向移动)，所要挤出的液状物料的量由活塞移动的行程控制。由此，可以完成液状物料的取料，甚至是定量取料的目的，省去了泵的使用，避免了泵堵塞的风险，这一新技术可以大大促进自动餐饮行业的发展。

另一方面，当需要对液状物料搅拌的时候，使第二料筒处于不遮蔽落料口A状态的位置，即储料罐内的液状物料通过落料口A和第一内腔以及经过腔口和第二内腔连通，同时堵住出料口M(可以在这个出料口M处设置阀门开关以启/闭出料口M)，驱动活塞在第二内腔内循环移动便可以推动液状物料在第一内腔，第二内腔以及储料罐内的来回涌动，以达到搅拌液状物料的目的。

在一些具体实施方式中，还包括：侧壁设置有第二出料口N的弯管、开关以及出料管；所述弯管一端连通于出料口M，弯管的另一端连接出料管，所述出料管倾斜设置于弯管并在第二出料口N处与所述弯管连通；其中，所述第二出料口N最低点水平高度大于或者等于所述第二料筒内侧壁顶端的高度；所述开关用于控制弯管与所述出料管连通或者隔断。

使用的时候，当需要取料，开关打开，使弯管和出料管连通，活塞在第二内腔移动从而将液状物料从出料口M内挤出，从出料口M被挤出的液状物料进入弯管，并且继续被挤压，最终，液状物料经过第二出料口N从倾斜的出料管流出。