[发明专利]一种能够除油的盛汤容器

权利要求书

1.一种能够除油的盛汤容器，其特征在于，包括支撑架(1)、顶推机构(2)、汤桶(3)、桶盖(4)、集油结构(5)，所述顶推机构(2)包括顶推盘(203)和连接在所述顶推盘(203)一端的螺杆(201)，所述汤桶(3)为中空圆柱结构，所述顶推盘(203)周向外壁与所述汤桶(3)内壁密闭配合，所述汤桶(3)内壁的底端设置用于防止所述顶推盘(203)从所述汤桶(3)内滑出的限位凸台(301)，所述支撑架(1)上设置与所述螺杆(201)配合螺孔(101)，在所述顶推盘(203)与所述汤桶(3)内壁配合处安装食品橡胶(204)，所述螺杆(201)能够在所述螺孔(101)中上下旋动，所述汤桶(3)固定在所述螺孔(101)上方的所述支撑架(1)上，所述桶盖(4)能够密闭扣盖在所述汤桶(3)上，所述桶盖(4)内设置过滤网，所述集油结构(5)包括与所述桶盖(4)上的连通口(402)连通的导油管(501)和与所述导油管(501)连通的顶端开口的集油盒(502)，所述连通口(402)位于所述过滤网(401)的上方，所述导油管(501)内安装止油阀(503)，所述导油管(501)和所述集油盒(502)由透明材料制成。

2.根据权利要求1所述的盛汤容器，其特征在于，所述螺杆(201)的下端可拆卸地固定限止螺帽(202)，所述限止螺帽(202)的外径大于所述螺孔(101)的内径。

3.根据权利要求2所述的盛汤容器，其特征在于，所述顶推机构(2)还包括与所述螺杆(201)配合的蜗轮(205)和驱动把手，所述驱动把手包括旋转轴(206)、传动杆(207)和把手(208)，所述蜗轮(205)固定在所述旋转轴(206)上，所述旋转轴(206)穿入所述支撑架(1)上设置的安装孔(103)中，所述传动杆(207)的两端分别与所述旋转轴(206)和所述把手(208)铰接，所述把手(208)活动连接在所述支撑架(1)上。

4.根据权利要求1-3任一项所述的盛汤容器，其特征在于，所述盛汤容器还包括止推环，所述止推环可拆卸地安装在所述螺孔(101)上方的所述螺杆(201)上。

5.根据权利要求1所述的盛汤容器，其特征在于，所述集油盒(502)的下端还设置排油接口(504)，所述排油接口(504)处设置排油阀。

6.根据权利要求5所述的盛汤容器，其特征在于，所述盛汤容器还包括排油管，所述排油管与所述排油接口(504)连接。

7.根据权利要求1所述的盛汤容器，其特征在于，所述汤桶(3)的外壁设置外沿(302)，所述支撑架(1)上设置与所述外沿配合的支撑沿(102)。

8.根据权利要求7所述的盛汤容器，其特征在于，所述外沿(302)的下方设置定位凸台(303)，所述支撑沿(102)上设置与所述定位凸台(303)配合的定位凹槽或定位孔(104)。

9.根据权利要求1所述的盛汤容器，其特征在于，所述汤桶(3)外壁与所述桶盖(4)配合的部位安装密封圈。