[发明专利]一种基于物联网的保鲜模组远程控制系统

说明书

本发明公开了一种基于物联网的保鲜模组远程控制系统，包括应用在制冷装置的MCU和电连接至MCU的：保鲜模组、探测模块、租约模块、通信模块、显示板、数据库、服务器和web交互界面，保鲜模组包括变阻器、变压器和置于制冷装置内的内壁线圈绕组、隔板线圈绕组，探测模块包括磁场传感器、视觉传感器、气味传感器、压力传感器和温度传感器，其中温度传感器包括柜内传感器、柜外传感器和冷凝传感器，租约模块包括GPS芯片、计时器和电子锁，显示板带有提示灯和报警组件；本系统能够对生鲜保鲜功能进行有效地监测和调控，能够对制冷装置的制冷环境进行及时的监测，实现实时监控和调节的功能，保证了制冷设备的保鲜效果和及时调控，方便智能，有利于推广应用。

技术领域

本发明涉及制冷设备的保鲜技术领域，具体而言，涉及一种基于物联网的保鲜模组远程控制系统。

背景技术

生鲜食品包括畜禽肉、蛋类、水产品、乳及其制品、水果、蔬菜等，含有丰富的营养，主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等。由于生鲜食品蛋白质和水分含量较高、酶代谢旺盛，在贮藏、运输、销售过程中很容易发生腐败变质，一方面造成严重的经济损失，另一方面也会危及消费者健康。生鲜食品保藏是为了防止食物腐败变质，延长其食用期限，是生鲜食品能够长期保存所采取的加工处理措施。

生鲜食品在冷却过程中，降至某一温度时，生鲜食品中的水分开始冻结，并形成冰晶，这个温度即为冻结点或冰点。由于生鲜食品中的水分一般占2/3，最高达95％以上，水中溶有糖、酸、矿物质以及胶体物质，因此冰点一般在(-0.5～-3.5)℃之间。现有的生鲜食品保藏物理技术单纯对生鲜食品进行降温冷藏或冻藏。当温度降到冰点附近时，生鲜食品将会逐渐被冻结。

利用低频交变磁场可以使生鲜食品中的水分子发生极化，并使其随着电磁场的交变保持低频非制热震动，从而使生鲜食品的冰点大幅降低。磁场需要均匀的分布到冰柜的各个角落，从而使放置其中的生鲜食品得到相同的保鲜效果。

现有技术对于保鲜冰箱、冰柜、冷库或冷链车，并没有形成完整远程控制系统，现有技术不能有效地对远程的制冷装置内的新鲜度进行监测和调节机制以达到较好的保鲜效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种基于物联网的保鲜模组远程控制系统，其能够对制冷装置的生鲜保鲜功能进行有效地监测和调控，能够对制冷装置的制冷环境进行及时的监测，实现实时监控和调节的功能，保证了制冷设备的保鲜效果和及时调控，提供智能化的保鲜管理系统。

本发明的实施例是这样实现的：

一种基于物联网的保鲜模组远程控制系统，其包括用于制冷装置的MCU、电连接至MCU的：保鲜模组、探测模块、租约模块、通信模块和显示板，制冷装置内放置食材，保鲜模组包括变阻器、变压器和置于制冷装置内的内壁线圈绕组、隔板线圈绕组，通过变阻器或变压器分别调节内壁线圈绕组和隔板线圈绕组的磁场强度，制冷装置通过内壁线圈绕组和隔板线圈绕组提供均匀稳定的交变磁场以保持水分子的非制热振动，探测模块将检测到的数据传输至MCU，租约模块将制冷装置的租约信息传递至MCU并执行是否锁定的指令，通信模块与MCU交互信息，MCU将制冷装置的保鲜情况显示在显示板上。

在本发明较佳的实施例中，上述探测模块包括磁场传感器，磁场传感器检测制冷装置内的低频交变磁场是否在正常范围内，保鲜模组通过变阻器调节电流大小或通过变压器调节电压大小，从而调节内壁线圈绕组和隔板线圈绕组的运行状态，通过磁场传感器将磁场信息传递至MCU以确定是否需要调节。

在本发明较佳的实施例中，上述探测模块还包括视觉传感器、气味传感器、压力传感器和温度传感器，视觉传感器识别食材的色泽、颜色、状态的变化并反馈至MCU，气味传感器通过检测食材是否发出过期的腐败气味并反馈至MCU，压力传感器感应制冷装置内的空气压缩机的压力变化并反馈至MCU，温度传感器检测制冷装置的温度并反馈至MCU。