[发明专利]一种鹿角灵芝提取物的制备方法和应用

权利要求书

1.一种鹿角灵芝的提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)原料处理：取干燥的鹿角灵芝子实体，切碎，过50-100目筛，获得鹿角灵芝子实体粉；

2)获得第一提取物：将鹿角灵芝子实体分散在蒸馏水中，混合均匀，超声破碎1-2小时，然后过滤，水提滤饼待用，水提滤液通过至少一次醇沉过程，过滤合并所有醇沉滤饼为第一提取物，将所有醇沉滤液合并浓缩待用；

3)获得第二提取物：将步骤2)中醇沉滤液的浓缩液与水提滤饼合并，

加入蒸馏水，采用酶提取工艺进行提取，灭酶活后，加入乙醇浸提，然后过滤获得酶解滤液，浓缩后为第二提取物。

2.根据权利要求1所述鹿角灵芝的提取物的制备方法，其特征在于，鹿角灵芝子实体粉与蒸馏水的液料比为(10-15):1(mL/g)。

3.根据权利要求1所述鹿角灵芝的提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤2)中，蒸馏水的温度为70-90℃。

4.根据权利要求1所述鹿角灵芝的提取物的制备方法，其特征在于，超声破碎的超声功率为500-700W。

5.根据权利要求1所述鹿角灵芝的提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤2)醇沉过程中，乙醇的加入量为水提滤液的5-10倍。

6.根据权利要求1所述鹿角灵芝的提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤3)中酶提取过程的具体过程如下：用缓冲液调节pH值为4-6，以投料的重量百分比的10-30％加入酶，酶解完成后，灭菌活。

7.根据权利要求6所述鹿角灵芝的提取物的制备方法，其特征在于，所述酶选自纤维素酶或木瓜蛋白酶。

8.根据权利要求6所述鹿角灵芝的提取物的制备方法，其特征在于，所述酶解温度为40-60℃，酶解时间为50-80min。

9.根据权利要求6所述鹿角灵芝的提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤3)中，乙醇浸提是加入0.9-1.2倍体积的95％乙醇，浸提0.9-1.5小时。

10.一种营养品，其特征在于，包括权利要求1-9任一所述第一提取物和/或权利要求1-9任一所述第二提取物。