[发明专利]一种二合一咖啡机及其咖啡酿造方法

说明书

一种二合一咖啡机，包括压力咖啡系统主机、压力咖啡酿造组件和滴漏咖啡酿造组件，压力咖啡酿造组件和滴漏咖啡酿造组件可替换式设置在压力咖啡系统主机上、且在替换后通过压力咖啡系统主机分别制作压力咖啡和滴漏咖啡。本发明通过上述结构的改良，在压力咖啡系统主机的酿造头的下方添加一个可互换的用于酿造滴漏咖啡的滴漏咖啡酿造组件，而其发热系统与压力咖啡系统主机的发热系统共用，再通过压力咖啡系统主机的电子程序对发热系统的温度反馈系统、水泵、及流量计控制来进行精确控温，可获得较稳定的热水温度来酿造咖啡，而且水温可控，这样一来，用户可得到更高品质的滴落咖啡，实用性强。

技术领域

本发明涉及一种二合一咖啡机及其咖啡酿造方法。

背景技术

一般压力咖啡机是没有专用滴漏咖啡功能的，市面上的一些少量的压力+滴漏二合一的咖啡机的滴漏咖啡功能部分是独立的即热式发热系统及水路系统。此种独立的即热式发热系统及水路系统的模块不但带来材料成本和制造成本的增加，而且其酿造咖啡的热水是通过发热系统在加热水的同时，所产生的一部分蒸汽压力将水自动地送到咖啡篮中与咖啡粉冲泡萃取，这种方式，没有温度反馈系统，无法对水温进行精确控温，造成酿造咖啡所需要的水温不稳定，很难酿造出高品质的咖啡。而酿造压力咖啡的发热系统有温度反馈系统及水泵、流量计等，可通过电子程序对其进行实时监测和反馈，同时对其流量进行控制，可获得相对较精确的咖啡酿造所需要的热水温度，所以压力咖啡比滴漏咖啡的酿造方法更有技术优势，能酿造出更好的咖啡，因此，将压力咖啡的酿造方法应用到滴漏咖啡的酿造中去，将可获得更高的咖啡品质。因此，有必要进一步改进。

发明内容

本发明的目的旨在提供一种简单合理、性能优异、拆装快捷、使用方便、制造成本低、易生产、易实现且安全可靠的二合一咖啡机及其咖啡酿造方法，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种二合一咖啡机，包括压力咖啡系统主机，其特征在于：还包括压力咖啡酿造组件和滴漏咖啡酿造组件，压力咖啡酿造组件和滴漏咖啡酿造组件可替换式设置在压力咖啡系统主机上、且在替换后通过压力咖啡系统主机分别制作压力咖啡和滴漏咖啡。

所述压力咖啡系统主机至少包括酿造头；所述的压力咖啡酿造组件可拆装设置在酿造头上、且至少与酿造头相互装配时通过压力咖啡系统主机制作压力咖啡；所述的滴漏咖啡酿造组件可取放在酿造头下方或可拆装设置在酿造头上、且至少放置在酿造头下方或与酿造头相互装配时通过压力咖啡系统主机制作滴漏咖啡。

所述压力咖啡酿造组件至少包括漏斗勺，该漏斗勺上设置有旋扣部、且通过旋扣部可拆装旋扣在酿造头上。

所述滴漏咖啡酿造组件至少包括过滤件和酿造杯；其中，过滤件可取放在酿造杯内，酿造杯可取放在酿造头下方、且至少放置在酿造头下方时通过压力咖啡系统主机和过滤件的配合制作滴漏咖啡。

所述压力咖啡系统主机上可拆装设置有废水盘；所述的酿造头位于废水盘上方；所述的酿造杯可取放在废水盘上、且位于酿造头下方。

所述滴漏咖啡酿造组件至少包括开关阀、过滤件和酿造支架；其中，开关阀活动设置在过滤件上，过滤件可取放在酿造支架内，酿造支架可拆装设置在酿造头上，并至少与酿造头相互装配时通过压力咖啡系统主机、过滤件、开关阀的配合制作滴漏咖啡。

所述开关阀与过滤件之间设置有密封件、且二者通过密封件密封式活动连接；所述的酿造支架与酿造头之间设置有磁吸配合件、或紧固配合件、或粘贴配合件、或卡扣配合件；所述的酿造支架与酿造头之间通过磁吸配合件、或紧固配合件、或粘贴配合件、或卡扣配合件相互拆装配合连接。

一种二合一咖啡机的咖啡酿造方法，其特征在于：包括上述的二合一咖啡机，其咖啡酿造方法如下：

制作压力咖啡时，压力咖啡酿造组件通过漏斗勺上设置的旋扣部旋扣在酿造头上，随后启动咖啡机的压力咖啡程序，即可制作压力咖啡。