[发明专利]核桃青皮中一种反式阿魏酸衍生物及其制备工艺

说明书

本发明属于农林废弃物中的次生代谢化学成分高附加值利用领域，具体涉及一种文献中从未报道过的反式阿魏酸衍生物即2‑O‑反式阿魏酰基‑3‑O‑β‑D‑吡喃葡萄糖‑α‑D‑吡喃葡萄糖苷及其清洁高效制备工艺。它是以胡桃科胡桃属植物的核桃青皮为原料，利用溶剂提取、液液萃取、柱色谱分离及重结晶技术而得到。本发明提出的制备方法具有制备过程清洁高效、产物纯度高、原料丰富易得、工艺条件温和、操作简便等特点。

技术领域

本发明属于农林废弃物中的次生代谢化学成分高附加值利用领域，具体涉及一种文献中从未报道过的反式阿魏酸衍生物即2-O-反式阿魏酰基-3-O-β-D-吡喃葡萄糖-α-D-吡喃葡萄糖苷(2-O-trans-feruloyl-3-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranoside)及其清洁高效制备工艺。

背景技术

核桃树在植物学上归属于双子叶植物纲金缕梅亚纲胡桃科(Juglandaceae)胡桃属(Juglans L.)，是多年生落叶乔木，广泛分布于世界各地，在中国主要分布于河北、山东、云南等省份。作为世界经济价值最高的胡桃属植物，除了果仁具有食用价值以外，核桃的青皮(又称作青龙衣)、壳、叶、树皮均可入药，可作消热、解毒、抗癌、镇痛之用(翟梅枝，等，西北植物学报，2011，31(10)：2133～2138)。中国作为农业大国，核桃种植面积位居世界第一，在核桃生产过程中会产生大量的副产物核桃青皮，大量的核桃青皮随意堆放，会对环境产生不利影响，如果对其加以利用，不仅可以减少环境污染和资源浪费，而且能带来可观的经济效益(赵岩，等，农产品加工，2008(11)：66～68)。

核桃青皮是核桃未成熟时外部的一层厚厚青绿色果皮，主要含有黄酮类化合物、萘醌类化合物、二芳基庚烷类化合物，同时还含有甾体、多酚、多糖、脂肪酸等成分(图尔贡江·伊力亚则，等，中国现代中药，2015，17(01)：77-81)。历史上，核桃青皮常作药用。据文献记载，核桃青皮可治疗水痢、疠疡、白癜风和嵌甲等疾病，除此以外，将核桃青皮泡于酒中，可代替吗啡等止痛药，用于治疗痛经、胃痛、癌症痛等。近年来核桃青皮的药用价值日益凸显，已有大量文献报道，核桃青皮可被用于治疗肿瘤、糖尿病、白血病、白细胞减少症、子宫脱垂等疾病，且疗效良好(王晓泊，等，上海医药，2007(03)：120～122)。目前，除了药用价值以外，核桃青皮作为一种植物源色素，已被用于染发和染织等领域，且具有良好的发展前景。(仲军梅，等，食品工业科技，2014，35(19)：396～400)

本发明利用溶剂提取、液液萃取、柱色谱分离及重结晶技术从核桃青皮中制备得到一种文献中从未报道过的反式阿魏酸衍生物，制备工艺清洁高效。

发明内容

本发明的目的是提供一种文献中从未报道过的反式阿魏酸衍生物，即2-O-反式阿魏酰基-3-O-β-D-吡喃葡萄糖-α-D-吡喃葡萄糖苷，该反式阿魏酸衍生物对应的英文名字为2-O-trans-feruloyl-3-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranoside。

本发明的第二个目的是提供从胡桃科胡桃属植物的核桃青果皮材料中清洁高效制备2-O-反式阿魏酰基-3-O-β-D-吡喃葡萄糖-α-D-吡喃葡萄糖苷的工艺。

本发明的技术方案概述如下：

下述结构式的化合物：

2-O-反式阿魏酰基-3-O-β-D-吡喃葡萄糖-α-D-吡喃葡萄糖苷的制备工艺，按顺序包括如下特征步骤：

步骤1：取干燥的核桃青皮，粉碎后过60目筛，按质量比为1∶1～1∶5加入体积百分浓度为70％～85％的石油醚水溶液，加热提取或超声波辅助提取1～5次，每次0.5～96小时，过滤，滤液减压浓缩至原体积的2％～10％，得粗提物；