[发明专利]由大米生产下脚料碎米制备造纸施胶剂用变性淀粉的方法有效
| 申请号： | 201910954517.7 | 申请日： | 2019-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN110746511B | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 朱同贵;王必华 | 申请（专利权）人： | 安徽金太阳食品有限公司 |
| 主分类号： | C08B31/08 | 分类号： | C08B31/08;C08B30/12;C08B30/04;D21H21/16;D21H19/12 |
| 代理公司： | 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 | 代理人： | 李金标 |
| 地址： | 238000 安徽省合肥市巢湖*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 大米 生产 下脚料 碎米 制备 造纸 施胶剂用 变性 淀粉 方法 | ||
1.由大米生产下脚料碎米制备造纸施胶剂用变性淀粉的方法，其特征在于，包括以下制备步骤：
(1)大米淀粉的制备：将碎米加水浸泡，并利用胶体磨粉碎，再加入稀碱溶液浸泡，弃去浸泡液，水洗，离心分离，弃去上层清液，得到湿淀粉；将湿淀粉加水搅拌，并用稀碱溶液调节pH值至9，然后加入碱性蛋白酶，保温酶解，离心分离，弃去上层清液，得到酶解后的湿淀粉；水洗，离心分离，下层淀粉干燥后制成粉体，得到大米淀粉；
(2)大米淀粉的物理变性：将大米淀粉加水制成淀粉浆，再置于高压超声波微波协同组合设备中，经高压超声波微波协同处理，离心分离，下层淀粉干燥后制成粉体；
(3)大米淀粉的化学变性：将经物理变性后的大米淀粉加水制成淀粉浆，再加入2-溴噻唑-5-羧酸，用稀碱溶液调节pH值至9，加热至85～95℃保温发生醚化反应，反应结束后离心分离，弃去上层清液，下层淀粉经水洗、干燥后制成粉体，即得变性淀粉。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述稀碱溶液选用氢氧化钠水溶液。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述碱性蛋白酶的用量为碎米质量的0.1-0.5wt％。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述酶解温度为30～40℃。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述高压超声波微波协同组合设备的条件参数为：高压压力15-25MPa，微波频率2450MHz、微波功率300-800W，超声波频率40KHz、超声波功率300-800W。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述2-溴噻唑-5-羧酸的用量为步骤(1)所制大米淀粉质量的5-15wt％。
7.一种造纸施胶剂，其特征在于：以权利要求1所制变性淀粉作为主要成分，以吡啶月桂酸酯作为助剂，以水作为稀释剂，所述吡啶月桂酸酯是由一分子的吡啶-3,5-二醇与两分子的月桂酸经酯化反应制成。
8.根据权利要求7所述的造纸施胶剂，其特征在于：所述变性淀粉的用量占施胶剂总量的5-10wt％，吡啶月桂酸酯的用量占施胶剂总量的0.5-2wt％。
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