[发明专利]一种过冷却不冻结储存的控制方法和冰箱

权利要求书

1.一种过冷却不冻结储存方法，其特征在于：

在冷却物的过冷却不冻结储存期间，使被冷却物处于电场的作用下，交替进行第一工序和第二工序，其中：

所述第一工序中，使所述被冷却物温度从等于或高于所述被冷却物的冻结点的第二温度在第一期间内降温至小于所述被冷却物的冻结点的第一温度；

所述第二工序中，开启加热装置，使被冷却物温度从所述小于所述被冷却物的冻结点的第一温度升温至所述等于或高于所述被冷却物的冻结点的第二温度；

所述第二工序完成后关闭加热装置；

所述第一工序第一期间总时长大于所述第二工序第二期间总时长；

所述第一工序降温速度小于所述第二工序升温速度；

所述第一工序在第一期间内对所述被冷却物实施降温过程的累积时长等于或大于所述第二工序在第二期间内对所述被冷却物实施升温过程的累积时长。

2.一种过冷却不冻结储存的控制方法，其特征在于：

选择过冷却不冻结功能，使被冷却物处于电场的作用下；

使相应功能的冷却室降温，对被冷却物实施制冷；

当冷却室温度达到等于或高于所述被冷却物的冻结点的第二温度时，对冷却室交替实施第一工序和第二工序；

所述第一工序中，使所述冷却室温度从等于或高于所述被冷却物的冻结点的第二温度在第一期间内降温至小于所述被冷却物的冻结点的第一温度；

所述第二工序中，开启加热装置，使冷却室温度从所述小于所述被冷却物的冻结点的第一温度升温至所述等于或高于所述被冷却物的冻结点的第二温度；

所述第二工序完成后关闭加热装置并返回第一工序；

所述第一工序第一期间总时长大于所述第二工序第二期间总时长；

所述第一工序降温速度小于所述第二工序升温速度；

所述第一工序在第一期间内对所述冷却室实施降温过程的累积时长等于或大于所述第二工序在第二期间内对所述冷却室实施升温过程的累积时长。

3.根据权利要求1～2中任一项所述的方法，其特征在于，所述第一工序中，根据实时检测的冷却室温度控制降温过程。

4.根据权利要求1～3中任一项所述的方法，其特征在于，所述第二工序中，通过计时控制所述第二工序的升温过程。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述第二期间为预设时间。

6.根据权利要求1～5任一项所述的方法，其特征在于，所述第一温度和第二温度为预设温度。

7.一种冰箱，其特征在于，所述冰箱具备：

冷却室，对其中的被冷却物可实施过冷却不冻结保存；

电场发生装置，产生电场，使水的相变推迟，减小冷却物的冻结概率；

加热装置，在第二工序中加热冷却室使其温度上升；

冷却装置，其向所述冷却室内供给冷气；

控制单元，其对所述电场发生装置、所述加热装置以及所述冷却装置进行控制，实现交替实施第一工序和第二工序，所述第一工序中，使所述冷却室温度从等于或高于所述被冷却物的冻结点的第二温度在第一期间内降温至小于所述被冷却物的冻结点的第一温度；所述第二工序中，使冷却室温度从所述小于所述被冷却物的冻结点的第一温度升温至所述等于或高于所述被冷却物的冻结点的第二温度；

所述第一工序第一期间总时长大于所述第二工序第二期间总时长；

所述第一工序降温速度小于所述第二工序升温速度；

所述第一工序在第一期间内对所述冷却室实施降温过程的累积时长等于或大于所述第二工序在第二期间内对所述冷却室实施升温过程的累积时长。

8.根据权利要求7中所述的冰箱，其特征在于，所述控制单元包括：温度调节装置、温度传感器、计时器、显示器，其特征在于：温度调节装置，用于调节冷却室的温度使其按照预设温度运行；温度传感器，用于实时检测冷却室的温度；计时器，用于设定并监测时长；显示器，显示面板上有过冷却不冻结功能选择按键，用户可根据需要对过冷却不冻结功能进行选择。