[发明专利]一种降糖煮饭方法及降糖电饭煲

说明书

本发明提供了一种降糖煮饭方法及降糖电饭煲，其中，所述降糖煮饭方法，包括向内胆内加入预设比例的水和米；加热所述内胆内的水和米；使用溢出盒承接加热过程中所述内胆中产生的溢出物；第一预设时间后，排出内胆内的多余水分；第二预设时间后，停止加热，米煮熟形成米饭。本发明中，通过对内胆中的水和米进行持续的加热，使得米在水中持续的翻滚，米中的淀粉逐渐糊化溶于水中，加热过程中承接产生的溢出物，并在达到第一预设时间后，将水分排出，既能够有效的缩短煮饭过程，也能够有效的降低米饭中糖类物质的含量。

技术领域

本发明涉及降糖电饭煲技术领域，尤其涉及一种降糖煮饭方法及降糖电饭煲。

背景技术

现有技术中，降糖类电饭煲主要为，通过在电饭煲的内胆中设置甑子，先用水泡着米，煮饭过程中，在米饭糊化时把水抽掉的,或者抽水从上面喷洗的,以达到降糖的目的，另外，煮饭过程中需要控制溢出，也即在煮饭的预设阶段内需要停止加热，以防止溢出，预设时间后再重新加热蒸煮，如此反复多次。

发明人认为，现有技术中的降糖类电饭煲至少具有煮饭周期长以及降糖效果不佳的缺陷。

发明内容

根据以上现有技术的不足，本发明提出了一种降糖煮饭方法及降糖电饭煲，能够至少改善现有技术中的技术问题。

本发明解决其技术问题采用以下技术方案来实现：

作为本发明的第一个方面，提供了一种降糖煮饭方法，包括

向内胆内加入预设比例的水和米；

加热所述内胆内的水和米；

使用溢出盒承接加热过程中所述内胆中产生的溢出物；

第一预设时间后，排出内胆内的多余水分；

第二预设时间后，停止加热，米煮熟形成米饭。

作为一种可选的实施方式，加入所述内胆内的水和米的比例为2:1～4:1。

作为一种可选的实施方式，所述第一预设时间为2-4min，所述第二预设时间为5-8min。

作为一种可选的实施方式，所述第一预设时间后，排出内胆内的多余水分，包括

内胆底部的漏水机构打开，以排出内胆中的多余水分，排水完毕后，漏水机构关闭。

作为本发明的第二个方面，提供了一种降糖电饭煲，包括内胆、加热盘、溢出盒以及漏水机构，其中，

所述内胆用于容置水和米；

所述加热盘用于加热所述内胆中的水和米，所述加热盘设置于所述内胆的下方；

所述溢出盒用于承接所述内胆中产生的溢出物，所述溢出盒设置于所述内胆的顶部；

所述漏水机构用于排出所述内胆中的多余水分，所述漏水机构设置于所述内胆的底部。

作为一种可选的实施方式，所述漏水机构包括

V形卡簧，与所述内胆固定连接；

虑罩，与所述V形卡簧卡接，所述虑罩的顶端开设有安装孔；

控水柱，所述控水柱的顶端穿过所述安装孔，所述控水柱的底端插入所述内胆的漏水孔中；

挡块，可拆卸的安装于所述控水柱的顶端，且位于所述虑罩的外侧；

密封环，固定安装于所述控水柱上，密封环的底部与所述内胆的底壁抵接；

复位弹簧，套接于所述控水柱上，所述复位弹簧的两端分别抵顶于所述虑罩和所述密封环。