[发明专利]一种阿卡波糖的发酵方法在审
申请号: | 201910967157.4 | 申请日: | 2019-10-12 |
公开(公告)号: | CN110564794A | 公开(公告)日: | 2019-12-13 |
发明(设计)人: | 白芳静 | 申请(专利权)人: | 山东鲁抗医药股份有限公司 |
主分类号: | C12P19/26 | 分类号: | C12P19/26;C12R1/045 |
代理公司: | 11569 北京高沃律师事务所 | 代理人: | 董大媛 |
地址: | 272000 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 阿卡波糖 发酵 发酵液 葡萄糖 麦芽糖浆 补加 初始发酵培养基 葡萄糖溶液 游动放线菌 发酵培养 菌体体积 菌种接种 浓度增加 药物制备 流加 生产 | ||
1.一种阿卡波糖的发酵方法,其特征在于,包括以下步骤:
将游动放线菌菌种接种于初始发酵培养基中进行发酵培养,所述初始发酵培养基包括以下质量浓度的组分:葡萄糖15g/L、麦芽糖浆40g/L、棉籽饼粉20g/L、磷酸二氢钾1g/L、氯化钙1g/L、谷氨酸钠2g/L、三氯化铁0.5g/L、碳酸钙2.5g/L和泡敌0.5g/L;所述发酵培养基的pH值为6.8~7.2;
当发酵液中葡萄糖浓度降至3~10g/L时流加葡萄糖溶液,使控制发酵液中葡萄糖含量保持在3~10g/L;当发酵液中菌体体积浓度达到25%~30%时,分4~5次补加麦芽糖浆溶液,每次补加使发酵液中麦芽糖浆浓度增加10~30g/L。
2.根据权利要求1所述发酵方法,其特征在于,所述葡萄糖溶液的质量浓度为30%~50%。
3.根据权利要求1所述发酵方法,其特征在于,所述麦芽糖浆溶液的质量浓度为30%~50%。
4.根据权利要求1所述发酵方法,其特征在于,麦芽糖浆溶液的4~5次补加时间间隔为20~25h。
5.根据权利要求1或4所述发酵方法,其特征在于,麦芽糖浆溶液的首次补加时间为发酵培养进行24~32h。
6.根据权利要求1所述发酵方法,其特征在于,所述发酵培养的温度为26~30℃。
7.根据权利要求1所述发酵方法,其特征在于,所述发酵培养的时间为100~144h。
8.根据权利要求1所述发酵方法,其特征在于,所述游动放线菌菌种的接种量为5%~20%。
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