[发明专利]一种减肥代餐粉及其制备方法

权利要求书

1.一种减肥代餐粉，其特征在于，其由主粉及补充剂组成，所述主粉由以下重量份的原料制备而成：抗性糊精2000-4000份、大豆分离蛋白1000-3000份、菊粉500-1500份、低聚异麦芽糖500-1500份、乳清蛋白200-600份、魔芋精粉100-500份、白云豆粉100-400份、深海鱼低聚肽100-500份、大豆肽200-600份、中链甘油三酯100-300份、圆苞车前子壳粉100-300份、人参粉50-150份、针叶樱桃果粉50-300份、黑豆粉50-150份、山药粉50-150份、麦芽粉10-50份、甜菊糖苷10-30份、牛磺酸10-30份；所述补充剂由以下重量份的原料制备而成：大枣100-150份、生姜50-80份、陈皮10-20份、王不留行10-20份、芡实10-20份、当归5-10份、黄连1-5份、丹参1-5份、大黄1-5份、白果1-5份。

2.根据权利要求1所述的一种减肥代餐粉，其特征在于，所述主粉由以下重量份的原料制备而成：抗性糊精2500-3500份、大豆分离蛋白1500-2500份、菊粉800-1200份、低聚异麦芽糖800-1200份、乳清蛋白300-500份、魔芋精粉200-400份、白云豆粉200-300份、深海鱼低聚肽200-400份、大豆肽300-500份、中链甘油三酯150-250份、圆苞车前子壳粉150-250份、人参粉80-120份、针叶樱桃果粉100-250份、黑豆粉80-120份、山药粉80-120份、麦芽粉20-40份、甜菊糖苷15-25份、牛磺酸15-25份；所述补充剂由以下重量份的原料制备而成：大枣120-130份、生姜60-70份、陈皮12-18份、王不留行12-18份、芡实12-18份、当归7-8份、黄连2-4份、丹参2-4份、大黄2-4份、白果2-4份。

3.根据权利要求2所述的一种减肥代餐粉，其特征在于，其由以下重量份的原料制备而成：所述主粉由以下重量份的原料制备而成：抗性糊精2950份、大豆分离蛋白2000份、菊粉1000份、低聚异麦芽糖1000份、乳清蛋白400份、魔芋精粉300份、白云豆粉250份、深海鱼低聚肽300份、大豆肽400份、中链甘油三酯200份、圆苞车前子壳粉200份、人参粉100份、针叶樱桃果粉150份、黑豆粉100份、山药粉100份、麦芽粉30份、甜菊糖苷20份、牛磺酸20份；所述补充剂由以下重量份的原料制备而成：大枣125份、生姜65份、陈皮15份、王不留行15份、芡实15份、当归7.5份、黄连3份、丹参3份、大黄3份、白果3份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的一种减肥代餐粉的制备方法，其特征在于，将主粉的原料：抗性糊精、大豆分离蛋白、菊粉、低聚异麦芽糖、乳清蛋白、魔芋精粉、白芸豆粉、深海鱼低聚肽、大豆肽、中链甘油三酯、圆苞车前子壳粉、人参粉、针叶樱桃果粉、黑豆粉、山药粉、麦芽粉、甜菊糖苷、牛磺酸按比例在配料车间混合研磨过筛80目；将过筛后的主粉的原料送入三维混合车间使用三维混合机混合15分钟；混合完成后过筛20目；进行袋包分装，每袋净含量25g；

将补充剂的原料：大枣、生姜、陈皮、王不留行、芡实、当归、黄连、丹参、大黄、白果，进行混合研磨成粉；过筛80目；分装入无纺布袋中，每袋净含量6g。

5.根据权利要求4所述的一种减肥代餐粉的制备方法，其特征在于，所述当归选用东当归。

6.根据权利要求4所述的一种减肥代餐粉的制备方法，其特征在于，所述芡实选用苏芡。

7.根据权利要求4所述的一种减肥代餐粉的制备方法，其特征在于，所述菊粉选用菊苣制备。