[发明专利]一种清洗效果好的食品加工机

说明书

本发明提供一种清洗效果好的食品加工机，包括机体、电机、粉碎刀、粉碎杯体及粉碎杯盖，所述粉碎杯体包括上下均开口的玻璃杯身、金属盘及杯座，金属盘密封安装在玻璃杯身的下部开口处，粉碎杯盖盖合在玻璃杯身的上部开口处，粉碎杯盖、玻璃杯身及金属盘合围形成制浆腔，粉碎刀设于制浆腔内，金属盘的上端口设有安装裙边，安装裙边的厚度为0.5至1mm，玻璃杯身的下部开口与金属盘的安装裙边对接，所述杯座将玻璃杯身及金属盘连接紧固为一体，所述玻璃杯身的下部开口处与安装裙边间设有密封圈，将二者间的间隙密封，在玻璃杯身和金属盘的对接处，所述金属盘的内侧壁与玻璃杯身的内侧壁对齐设置，对齐偏差不大于2mm，使得食品加工机的清洗效果好。

技术领域

本发明涉及食品加工机领域，尤其涉及一种清洗效果好的食品加工机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，食品加工机已经越来越受到人们的青睐。但随着消费不断升级，人们对功能需求不断的升级，对材料的食品级安全要求也更苛刻，对塑料材质直接接触食物加热始终存在担忧；故市场上不断的采用不锈钢、玻璃、陶瓷等材质的食品容器，近几年不断采用玻璃和陶瓷材质的容器越来越多，食品加工机采用玻璃或者陶瓷材质容器时，对于容器内的物料的加热也带来一定难度，为了解决加热问题，一般市场上采用金属底盘和玻璃容器结合方式组成食品容器，但随之而来的就是工艺的限制导致的装配问题，装配问题也会导致密封产生问题，密封效果不好，浆液容易在密封效果差的地方留存，给食品加工机的清洗带来一定难度，给人们的使用带来不便。

发明内容

本发明的目的在于提供一种清洗效果好的食品加工机。

为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：一种清洗效果好的食品加工机，包括机体、电机、粉碎刀、粉碎杯体及粉碎杯盖，所述粉碎杯体包括上下均开口的玻璃杯身、金属盘及杯座，金属盘密封安装在玻璃杯身的下部开口处，粉碎杯盖盖合在玻璃杯身的上部开口处，粉碎杯盖、玻璃杯身及金属盘合围形成制浆腔，粉碎刀设于制浆腔内，金属盘的上端口设有安装裙边，所述安装裙边的厚度为0.5mm至1mm，所述玻璃杯身的下部开口与金属盘的安装裙边对接，所述杯座将玻璃杯身及金属盘连接紧固为一体，所述玻璃杯身的下部开口处与安装裙边间设有密封圈，所述密封圈将玻璃杯身与金属盘间的间隙密封，在玻璃杯身和金属盘的对接处，所述金属盘的内侧壁与玻璃杯身的内侧壁对齐设置，对齐偏差不大于2mm。

进一步的，所述对齐偏差为0。

进一步的，所述金属盘的内侧壁相对于玻璃杯身的内侧壁向粉碎杯体中心凸出，所述凸出的高度为0.2mm至2mm。

进一步的，所述金属盘的深度为5mm至15mm。

进一步的，所述食品加工机还包括加热装置，所述加热装置设制在金属盘的底部；或者，所述食品加工机还包括加热装置，所述加热装置是蒸汽发生器，所述蒸汽发生器设置在机体内，所述蒸汽发生器与制浆腔联通；

或者，所述食品加工机还包括加热装置，所述加热装置设置在金属盘的外侧壁上，所述金属盘的深度为20mm至25mm。

进一步的，所述安装裙边上设有型安装槽，安装槽内设有密封圈；或者，所述安装裙边的靠近盘口处设有向上的凸起，所述凸起与凸起外侧的安装裙边、杯座形成安装槽，安装槽内设置密封圈。

进一步的，所述密封圈包括环状安装部及围绕安装部设置的伸向玻璃杯身内部的内翻边，所述内翻边设置在安装部的上端。

进一步的，所述密封圈还设有围绕安装部的伸向玻璃杯身外的外翻边，所述外翻边设置在安装部的上端并向上倾斜设置以将玻璃杯身的底端面外侧包覆。

进一步的，所述杯座上设有内沉台，所述内沉台包括位于上端的环形台阶和位于下方的空腔，所述安装裙边搭设在所述环形台阶上，杯座上端设有内螺纹，所述玻璃杯身下端设有外螺纹，所述玻璃杯身通过内外螺纹安装在杯座上，所述玻璃杯身的下端和安装裙边之间设有密封圈，玻璃杯身安装到位时压缩密封圈从而产生形变，密封玻璃杯身与安装裙边间的间隙。