[发明专利]用于将饮料灌充到瓶内的方法和灌装机

说明书

本发明涉及用于将饮料灌充到瓶内的方法和灌装机，其中，饮料在过压的情况下被储备在环形的产品通道内并且通过打开与之联接的灌装阀在过度灌装的情况下流淌到瓶内。在此，返回气体通过配属于灌装阀的返回气体阀流动到环形的返回气体通道内，并且在关闭灌装阀和返回气体阀之后，通过打开所配属的真空阀使过度灌装的饮料被抽吸到环形的真空通道内。这就能够实现节约时间的且与各自的饮料相匹配的灌充。

技术领域

本发明涉及用于将饮料、尤其是高度酒灌充到瓶内的方法，并且涉及用于饮料、尤其是高度酒的灌装机。

背景技术

尤其是对于相对高价值的并且含酒精的饮料，例如高度酒或葡萄酒，在等压氛围下灌充到瓶内并且具有对液位的真空修正已被证明是可靠的。真空在此可以一方面用于在将瓶取出之后使灌装阀保持无滴液；另一方面，在将瓶从灌装阀降低预先给定的修正行程之后可以通过如下方式来修正液位，即，通过仍然浸入的返回气体管抽走饮料。

灌装阀优选地与被部分灌装的并且环形的产品容器联接。如由EP 2 386 518 A1中所公知地，可以存在用于返回气体和抽走的另外的环形的通道。然而，此类真空修正灌装机和相应的灌装方法不利的是，通常仅能实现用于将饮料灌充到瓶内的唯一的灌装速度。在此，一方面将灌充过程总体上所需的时间最小化，而另一方面限制饮料的流速，以便能够实现在灌装过程结束时对瓶进行受控的灌装。此外，灌装过程如需要必须能对不同的饮料类型进行执行。

迄今，无法同时令人满意地优化这些观点。因此，存在对于与此相关的改进的灌充方法和灌装机的需求。

发明内容

所提出的任务利用根据权利要求1的用于将饮料、尤其是高度酒灌充到瓶内的方法来解决。因此，饮料在过压的情况下被储备在环形的产品通道中并且通过打开与之联接的灌装阀在过度灌装的情况下流淌到瓶内。在此，返回气体通过配属于灌装阀的返回气体阀流动到环形的返回气体通道内。此外，在此在关闭灌装阀和所配属的返回气体阀之后，通过打开所配属的真空阀使过度灌装的饮料被抽吸到环形的真空通道内。

因为返回气体阀和真空阀可以相互独立地切换用以打开和关闭，所以饮料可以在适合于灌充并且使灌充流程总体上加速的过压的情况下被储备在产品通道内。因此，使待灌充的饮料的流速相对于保持在环境压力的产品容器得到显著提高。

过压涉及瓶的内部空间，该内部空间在灌入饮料时优选保持在环境压力。

过压可以例如通过压力降低被如下这样地限制，即，使得饮料仅受液位调节地被灌入。在灌装阀关闭之后，可以使过度灌装的饮料与产品通道内的过压无关地被抽走。

因此，根据本发明的方法是具有被整合的对液位进行真空修正的受液位调节的过压灌充。

优选地，返回气体相应地首先通过第一返回气体阀流出，并且随后以相应被节流的返回气体流在绕开第一返回气体阀的情况下通过第二返回气体阀流出。因此，可以一方面在灌装过程的开始阶段和中间阶段中提高灌装速度，并且同时在灌装过程的结束阶段中如下这样地降低灌装速度，即，通过饮料在返回气体管内的上升使本来的灌装过程伴随对瓶有针对性的过度灌装，即受液位调节地结束。

优选地，在打开第二返回气体阀的情况下关闭第一返回气体阀。这就能够实现在接近灌装过程结束时可重复的并且相对简单的对返回气体流的控制。第一和第二返回气体阀可以例如同时地或以合适的相互间有时间偏差地进行中央切换。

优选地，在打开位置与关闭位置之间机械地切换返回气体阀和真空阀。返回气体阀和真空阀构造为所谓的切换阀，以此能够实现相对简单的对灌充流程的控制。