[发明专利]进行菜谱烹饪的方法、装置及其灶具

说明书

一种进行菜谱烹饪的方法、装置及其灶具，方法通过如下步骤进行，S1，判断主控模块是否发出菜谱选择指令，如果是则进入步骤S2；S2，根据所选择的菜谱，菜谱模块向主控模块发送包含温度时间信息和档位时间信息的菜谱信息；S3，主控模块根据菜谱信息获取控温节点；S4，根据步骤S3获取的控温节点，在烹饪过程中，在与控温节点对应的时刻或者时间段控制灶具按照控温节点的参数进行烹饪。本发明能够根据菜谱进行烹饪，具有控制准确，操作方便的特点，能够实现烹饪工艺的重复，确保多次烹饪下菜品的一致性。

技术领域

本发明涉及灶具领域，特别涉及一种进行菜谱烹饪的方法及进行菜谱烹饪的装置。

背景技术

灶具是人们生活中必不可少的厨房用具之一。随着科技的发展，灶具不仅具备优良的性能，而且逐渐朝着智能化、精细化方向发展。

现有技术中的灶具，多以使用者凭经验随机调节火力旋钮，实现对烹饪温度的随机调节。在对烹饪温度精确度要求较高的情形下或者在智能化需求方面，现有技术中的灶具则不能适应新的需求。

如何在整个烹饪过程中，精确把控烹饪工艺是对现代灶具提出的一个新的高度的要求。因此，提供一种进行菜谱烹饪的方法、进行菜谱烹饪的装置以解决现有技术不足甚为必要。

发明内容

本发明的目的之一在于避免现有技术的不足之处而提供一种进行菜谱烹饪的方法。该方法能够根据菜谱烹饪的方法，能够实现烹饪工艺的重复，操作方便。

本发明的上述目的通过以下技术措施实现：

提供一种进行菜谱烹饪的方法,通过如下步骤进行，

S1，判断主控模块是否发出菜谱选择指令，如果是则进入步骤S2；

S2，根据所选择的菜谱，菜谱模块向主控模块发送包含温度时间信息和档位时间信息的菜谱信息；

S3，主控模块根据菜谱信息获取控温节点；

S4，根据步骤S3获取的控温节点，在烹饪过程中，在与控温节点对应的时刻或者时间段控制灶具按照控温节点的参数进行烹饪。

优选的，上述的进行菜谱烹饪的方法,控温节点的参数包括节点时间参数。

优选的，上述的进行菜谱烹饪的方法,节点时间参数为时刻点值或者持续的时间段或者变化的时间段。

优选的，上述的进行菜谱烹饪的方法,控温节点的参数还包括节点档位或者节点温度中的至少一种。

优选的，上述的进行菜谱烹饪的方法,菜谱信息中含有与时间对应的烹饪模式、烹饪动作信息中的至少一种。

优选的，上述的进行菜谱烹饪的方法,主控模块还获取菜谱信息中的烹饪模式、烹饪动作信息中的至少一种。

优选的，上述的进行菜谱烹饪的方法,主控模块接收菜谱模块输送的温度时间信息，根据温度时间信息识别得到烹饪动作。

优选的，上述的进行菜谱烹饪的方法,主控模块接收菜谱模块输送的温度时间信息，根据温度时间信息识别得到烹饪模式。

优选的，上述的进行菜谱烹饪的方法,主控模块选择菜谱信息中的烹饪动作作为控温区间。

优选的，上述的进行菜谱烹饪的方法,主控模块设置各个控温区间中的控温节点。