[发明专利]一种进行菜谱录制的方法、装置及其灶具

说明书

一种进行菜谱录制的方法、装置及其灶具，当收到菜谱录制指令时，录制烹饪过程中菜谱的烹饪工艺。装置设置有指令输入模块、主控模块和菜谱录制模块；通过指令输入模块输入菜谱录制指令，指令输入模块将菜谱录制指令发送至主控模块，主控模块输出控制信号使菜谱录制模块录制烹饪过程中菜谱的烹饪工艺。本发明能够进行烹饪工艺的录制。

技术领域

本发明涉及灶具领域，特别涉及一种进行菜谱录制的方法、控制装置及其灶具。

背景技术

灶具是人们生活中必不可少的厨房用具之一。随着科技的发展，灶具不仅具备优良的性能，而且逐渐朝着智能化、精细化方向发展。

现有技术中的灶具，往往是用户凭经验进行火力控制烹饪，不能进行菜谱烹饪工艺的录制。对于需要将烹饪工艺过程录制的情形，现有技术中的灶具不能满足相关需求。

因此，针对现有技术不足，提供一种进行菜谱录制的方法、控制装置及其灶具以解决现有技术不足甚为必要。

发明内容

本发明的目的之一在于避免现有技术的不足之处而提供一种进行菜谱录制的方法。该方法能够进行菜谱烹饪工艺录制。

本发明的上述目的通过以下技术措施实现：

提供一种进行菜谱录制的方法,当收到菜谱录制指令时，录制烹饪过程中菜谱的烹饪工艺。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，录制烹饪过程中的温度时间数据。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，温度时间数据至少包含区间温度变化信息、区间温度斜率变化信息、具体时刻的瞬时温度信息、具体时刻的瞬时温度斜率信息中的至少一种。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，录制烹饪过程中的模式时间数据、动作时间数据中的至少一种。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，模式时间数据中的模式信息指烹饪模式，所述烹饪模式为干锅烹饪模式、水烹饪模式或油烹饪模式中的至少一种。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，通过模式识别单元识别烹饪模式。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，模式识别单元根据温度时间数据识别得到烹饪模式。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，动作时间数据中的动作信息指烹饪动作，所述烹饪动作为热锅动作、下料动作、翻炒动作、翻面动作、收汁动作或起锅动作中的至少一种。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，通过动作识别单元识别烹饪动作。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，动作识别单元根据温度时间数据识别得到烹饪动作。

另一优选的，上述的进行菜谱录制的方法，录制烹饪过程中的温度时间数据、模式时间数据和动作时间数据；

录制完成后，根据所录制的温度时间数据、模式时间数据和动作时间数据，根据烹饪动作对温度时间参数进行区间划分，得到与烹饪动作对应的控温区间。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，每个控温区间设置有至少一个控温节点，控温节点的参数由节点时刻和节点温度构成。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，用户手动对控温区间及控温区间内的控温节点进行修改，作为修改后的控温区间及新修改后的控温节点。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，还包括录制菜谱的食材构成或者炊具信息中的至少一种。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，菜谱的食材构成通过成像设备拍摄获得或者通过用户输入得到或者通过用户选择预置的食材信息获得。

优选的，上述的进行菜谱录制的方法，炊具信息通过成像设备拍摄获得或者通过用户输入得到或者通过用户选择预置的炊具信息获得。