[发明专利]一种不含乳化剂的卵磷脂乳化体及其制备方法

说明书

本发明提供一种不含乳化剂的卵磷脂乳化体，所述卵磷脂乳化体包含：65‑95重量％的水相、1‑30重量％的油相和1‑5重量％的卵磷脂。本发明还提供制备所述不含乳化剂的卵磷脂乳化体的方法。本发明还提供所述不含乳化剂的卵磷脂乳化体在制备化妆品中的用途。

技术领域

本发明提供了一种不含乳化剂的卵磷脂乳化体及其制备方法。

背景技术

1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂，并以希腊文命名为Lecithos(卵磷脂)。卵磷脂属于一种混合物，是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。

卵磷脂是细胞膜的重要组成部分，生物相容性极高。卵磷脂广义上是指各种有磷脂质产品，包括磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酸(PA)和磷脂酰肌醇(PI)等，狭义的卵磷脂即指磷脂酰胆碱。PC纯度越高，其异味越小，乳化性能越强。由于卵磷脂具有双疏水结构的尾巴，直接在水中分散可以形成囊泡，为有序的磷脂双分子层结构，因此符合表面活性剂中乳化剂的条件，可在一定程度上充当乳化剂。

然而，由于卵磷脂是低极性油脂性物质，在水中不溶解，在油脂中需要长时间保持高温才能溶解，温度稍降就会凝固，对工艺极其不友好。其中高纯度的卵磷脂(磷脂酰胆碱>90％)甚至在一般植物油脂中也不溶解。因此，卵磷脂的在化妆品中作为乳化剂的应用一般需要其他乳化剂复配使用。

发明内容

本发明人意外发现中继乳化法能够激活卵磷脂的乳化性能，提高乳化性能之后的卵磷脂能够作为乳化剂单独用于化妆品中，而不需要复配其他乳化剂。因此，本发明提供一种不含乳化剂的卵磷脂乳化体及其制备方法。本发明通过中继乳化法激活卵磷脂的乳化性能，在不复配其他乳化剂的情况下也可维持乳化体稳定性，因此极大程度得扩展了卵磷脂在化妆品中的应用。

本发明的第一方面是提供一种不含乳化剂的卵磷脂乳化体，所述卵磷脂乳化体包含：65-95重量％的水相、1-30重量％的油相和1-5重量％的卵磷脂。

根据本发明的一个优选实施方案，所述不含乳化剂的卵磷脂乳化体包含：所述组合物包含：75-90重量％的水相、1-25重量％的油相和1-3重量％的卵磷脂。

更优选地，所述不含乳化剂的卵磷脂乳化体包含：所述组合物包含：75-90重量％的水相、1-25重量％的油相和1-1.5重量％的卵磷脂。

根据本发明的另一个优选实施方案，所述不含乳化剂的卵磷脂乳化体中，所述水相选自水、甘油和二醇中的至少一种。

根据本发明的一个优选实施方案，所述二醇可选自1,3-丙二醇、1,2-丙二醇、1,3-丁二醇、1,2-戊二醇和1,2-己二醇中的至少一种。

根据本发明的一个优选实施方案，所述不含乳化剂的卵磷脂乳化体中，所述油相可以选自角鲨烷、向日葵油、橄榄油、霍霍巴油和鲸蜡硬脂醇中的至少一种。

根据本发明的一个特别优选实施方案，所述不含乳化剂的卵磷脂乳化体包含：50-70重量％的水、10-30重量％的甘油、1-30重量％的角鲨烷、1-5重量％的1,3-丙二醇和1-5重量％的卵磷脂。

更优选地，所述不含乳化剂的卵磷脂乳化体包含：50-70重量％的水、10-30重量％的甘油、1-30重量％的角鲨烷、1-5重量％的1,3-丙二醇和1-1.5重量％的卵磷脂。

根据本发明的一个最优选实施方案，所述不含乳化剂的卵磷脂乳化体由50-70重量％的水、10-30重量％的甘油、1-30重量％的角鲨烷、1-5重量％的1,3-丙二醇和1-5重量％的卵磷脂组成。

更优选地，所述不含乳化剂的卵磷脂乳化体由50-70重量％的水、10-30重量％的甘油、1-30重量％的角鲨烷、1-5重量％的1,3-丙二醇和1-1.5重量％的卵磷脂组成。