[发明专利]一种用芦苇秸秆生产食用菌菌棒的方法

权利要求书

1.一种用芦苇秸秆生产食用菌菌棒的方法，其特征在于它是按以下步骤完成的：

一、芦苇秸秆粉碎：将芦苇秸秆粉碎，至长度为0.8cm～1.5cm，宽度为1mm～2mm，得到芦苇碎屑；

二、混料：以步骤一得到的芦苇碎屑为主料，根据食用菌种类按照常规食用菌栽培配方选择配料，由主料和配料组成干料，向主料加水预湿，预湿时间为1.5h～12h，所述主料与水的质量比为1:1.4～1.6；然后添加配料，并按照配料与水的质量比为1:1补充水，搅拌混匀得到菌棒混料；菌棒混料的干料中主料的质量分数为45％～99％；

三、装袋：选择聚丙烯袋对菌棒混料进行装袋，得到待灭菌食用菌菌棒；

四、灭菌：采用常压蒸汽灭菌法对待灭菌食用菌菌棒进行灭菌，得到食用菌菌棒。

2.根据权利要求1所述的一种用芦苇秸秆生产食用菌菌棒的方法，其特征在于步骤一中采用大米粉碎机将芦苇秸秆粉碎，得到芦苇碎屑，所述芦苇碎屑的长度为0.8～1.2cm，宽度为1.5mm～2mm。

3.根据权利要求1所述的一种用芦苇秸秆生产食用菌菌棒的方法，其特征在于步骤二中预湿时间为3h。

4.根据权利要求1所述的一种用芦苇秸秆生产食用菌菌棒的方法，其特征在于步骤二中所述芦苇碎屑与水的质量比为1:1.5。

5.根据权利要求1所述的一种用芦苇秸秆生产食用菌菌棒的方法，其特征在于步骤二中当食用菌为杏鲍菇、榆黄蘑或平菇时，配料为玉米芯、麸皮、豆饼、石膏和石灰，且配料中玉米芯的质量分数为35％，麸皮的质量分数为12％，豆饼的质量分数为5％，石膏的质量分数为2％和石灰的质量分数为1％。

6.根据权利要求1所述的一种用芦苇秸秆生产食用菌菌棒的方法，其特征在于步骤四中将待灭菌食用菌菌棒放入灭菌仓中，采用常压蒸汽灭菌法，在灭菌仓内温度为100℃下保温8h～10h对待灭菌食用菌菌棒进行灭菌。