[发明专利]耐高温带手柄单芯钢网编织线的高灵敏度防水食品探针

说明书

本发明公开了一种耐高温带手柄的单芯钢网编织线的高灵敏度防水食品探针，包括带有DC接线插头的单芯钢网编织线，不锈钢探针，热敏电阻，高温套管和至少一条单独高温线，其中：热敏电阻至少一条引脚和单独高温线的一端用高温胶密封，形成点滴；钢网编织线与单独高温线的另一端连接点在不锈钢探针尾部的外面；不锈钢探针和单芯钢网编织线之间通过注塑高温绝缘手柄来隔离水汽和隔热。本发明的防水食品探针既能高温精确测温，又能提高防水等级。

技术领域

本发明涉及温度传感器及食品加热领域，进一步涉及一种食品探针，更进一步的涉及一种耐高温带手柄的单芯钢网编织线的高灵敏度防水食品探针。

背景技术

食品探针主要用于对烤箱内的食品的测温。而食品探针在使用前必须清洗，这样，就使食品探针的防水问题变得十分突出。由于烤箱内温度很高，有时可达300度以上。这样烧烤完后，如何拿取带着温度的食品探针就成为难点；更何况，清洗耐高温的钢网线本身就会引导水流渗入不锈钢探针内，导致热敏电阻变值。即使不在水中清洗，户外烧烤也会遇上下雨的情况，也会导致食品探针进水而失效。

市面上一般采用的方法是钢网编织线内两条耐高温内芯线分别连接热敏电阻引脚，再在不锈钢探针尾部和钢网编织线之间注塑，甚至在不锈钢探针内灌入绝缘胶来防水，同时一般钢网编织线所连接的DC连接插头是低温产品(耐温80℃以内)，无法承受高温胶在固化时高温烘烤时的温度，更不要说300℃以上的高温。这类产品由于采用双芯钢网编织线，虽然可以达到防水的要求，但成本明显高于单芯钢网编织线。

如果将单芯钢网编织线中的钢网编织线作为导线来用，那么，如何对钢网编织线进行防水，就成了关键。钢网编织线四周都不能阻水，而水甚至可以沿着钢网编织线内表面流入。如何才能用单芯钢网编织线中的钢网编织线来当导线之用，又能防水，还能承受300℃以上的高温呢？

发明内容

本发明提供目的在于提供一种耐高温带手柄的单芯钢网编织线的高灵敏度防水食品探针，其中钢网编织线作为导线使用，同时，又使得食品探针防水，防水等级优于IPX7级。

本发明提供一种耐高温带手柄的单芯钢网编织线的高灵敏度防水食品探针，包括单芯钢网编织线，不锈钢探针，热敏电阻，高温套管，和至少一条单独高温线，其中：

热敏电阻至少一条引脚和单独高温线的一端用高温胶密封，形成点滴，钢网编织线与单独高温线的另一端连接点在不锈钢探针尾部的外面；

不锈钢探针和单芯钢网编织线之间通过注塑高温绝缘手柄来隔离水汽和隔热。

在一种可选方案中，高温带手柄的单芯钢网编织线的防水食品探针，其中，所述热敏电阻为玻封型热敏电阻。

在一种可选方案中，耐高温带手柄的单芯钢网编织线的高灵敏度防水食品探针，所述单芯钢网编织线本身的钢网编织线作为导线，其单芯钢网编织线一端连接至DC接线插头，另一端通过铜带连接所述单独高温线另一端，单独高温线的一端和单芯钢网编织线内的高温线分别连接上热敏电阻的两条引脚。

在一种可选方案中，耐高温带手柄的单芯钢网编织线的高灵敏度防水食品探针，其中，形成点滴、带有套管的热敏电阻插入至不锈钢壳封闭的尖头处，并在不锈钢探针尾部变形固定；不锈钢探针尾部在变形固定时，不锈钢探针内的两条高温线合在一起，周围设置有保护套管；所述保护套管一端被不锈钢探针尾部压紧时，另一端覆盖过单独高温线与钢网编织线的连接点，再通过固定铜带固定在钢网编织线上；不锈钢探针尾部或配置有一固定环，用来增加高温绝缘手柄脱落的难度。

在一种可选方案中，耐高温带手柄的单芯钢网编织线的高灵敏度防水食品探针，还包括高温绝缘手柄，通过高温高压注塑在不锈钢探针尾部和单支内芯钢网编织线之间，使得符合食品卫生要求和耐高温要求的塑胶分别覆盖在不锈钢探针尾部和单支内芯钢网编织线上。

在一种可选方案中，耐高温带手柄的单芯钢网编织线的高灵敏度防水食品探针，其中，所述点滴材料为高温胶。