[发明专利]一种可可豆预处理用烘焙装置有效

专利信息
申请号: 201911009888.4 申请日: 2019-10-23
公开(公告)号: CN110742291B 公开(公告)日: 2021-08-24
发明(设计)人: 韩光影 申请(专利权)人: 江苏爱诗侬生物科技有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;A23N12/12;A23N12/10
代理公司: 成都明涛智创专利代理有限公司 51289 代理人: 丁国勇
地址: 221300 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 可可豆 预处理 烘焙 装置
【说明书】:

发明公开了一种可可豆预处理用烘焙装置,包括基座、烘焙机构、预处理机构和取料机构,基座上方设置有烘焙机构,烘焙机构与基座呈度倾斜设置,基座上端面固定安装有预处理机构,基座上端面固定安装有取料机构,通过搅拌电机带动搅拌轴旋转,进而带动两种共六个搅拌桨旋转,搅拌桨两侧均固定安装有若干刺针,这些刺针是用来扎破可可豆,优化烘焙效果;烘焙罐倾斜设置,在重力的作用下位于罐口的可可豆通过通孔进入到循环罐内,然后被螺旋叶片带动继续上升,完成循环重复的烘焙,提升烘焙效果,待烘焙完成后,启动电磁阀,关闭下料通孔,位于罐口的可可豆直接从烘焙罐的罐口处掉落,通过存放箱完成收料的工作。

技术领域

本发明属于可可豆加工处理技术领域,具体为一种可可豆预处理用烘焙装置。

背景技术

可可豆是生产巧克力的一种重要原料,在制作可可豆泥之前需要将可可豆进行烘焙,传统的可可豆预处理用烘焙装置存在烘焙效率低和烘焙效果差的特点,在具体烘焙过程中,可可豆外表面没有破损,烘焙的热量难以到达可可豆内部中心,增加了烘焙难度,延长了烘焙时间,提升了烘焙难度,同时也降低了烘焙效果,对此需要设计一种可可豆预处理用烘焙装置。

发明内容:

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种可可豆预处理用烘焙装置,解决了背景技术中提到的问题。

为了解决上述问题,本发明提供了一种技术方案:

一种可可豆预处理用烘焙装置,包括基座、烘焙机构、预处理机构和取料机构,所述基座上方设置有烘焙机构,所述烘焙机构与基座呈度倾斜设置,所述基座上端面固定安装有预处理机构,所述基座上端面固定安装有取料机构;

所述基座下端面的四个边角处均固定安装有万向轮,四个所述万向轮规格一致且相互之间呈矩形阵列分布,所述基座上方设置有第一基盘,所述第一基盘下端面的四个边角处均垂直固定连接有第一支撑杆,四个所述第一支撑杆规格一致且相互之间呈矩形阵列分布,四个所属第一支撑杆远离第一基盘一端均与基座垂直固定安装,所述第一基盘的上端面中心位置垂直固定连接有第二支撑杆,所述第二支撑杆远离第一基盘一端固定安装有第一连接头,所述基座上方设置有第二基盘,所述第二基盘下端面的四个边角处均垂直固定连接有第三支撑杆,四个所述第三支撑杆规格至且相互之间呈矩形阵列分布,四个所述第三支撑杆远离第二基盘一端均与基座垂直固定连接,所述第二基盘上端面中心位置垂直固定连接有第四支撑杆,所述第四支撑杆远离第二基盘一端固定安装有第二连接头;

所述烘焙机构包括烘焙罐,所述烘焙罐与基座呈度倾角设置,所述烘焙罐一端固定安装有法兰盘,所述烘焙罐远离法兰盘一端为开口设置,所述法兰盘一侧的中心位置固定安装有伺服电机,所述伺服电机与第一连接头固定安装,所述烘焙罐一侧固定安装有循环罐,所述循环罐和烘焙罐相连通设置,所述循环罐和烘焙罐连通处设置有隔板,所述隔板两相对侧边分别与循环罐和烘焙罐连通处两相对侧边垂直固定安装,所述隔板长度小于循环罐的长度,并且所述隔板设置在循环罐和烘焙罐连通处的中部,所述伺服电机输出端固定连接有驱动轴,所述驱动轴远离伺服电机一端贯穿法兰盘和烘焙罐端部伸入至烘焙罐内腔中,所述驱动轴远离伺服电机一端与烘焙罐转动连接处固定安装有金属密封环,所述驱动轴外轴壁固定安装有螺旋叶片;

所述循环罐一端固定安装有电磁阀,所述电磁阀的输出端固定连接有插板,所述插板远离电磁阀一端与隔板位置相对,所述烘焙罐外罐壁开设有入料口;

所述预处理机构包括底部密封板,所述底部密封板下端面的四个边角处均垂直固定连接有第五支撑杆,四个所述第五支撑杆远离底部密封板一端均与基座垂直固定连接,所述底部密封板上端面中心位置固定安装有搅拌罐,所述搅拌罐上端面螺纹安装有上顶,所述上顶上端面固定安装有电机安装板,所述电机安装板上端面中心位置固定安装有搅拌电机,所述搅拌罐一侧固定安装有入料斗,所述入料斗与搅拌罐内腔连通设置,所述底部密封板下端中心位置固定安装有下料盒,所述下料盒贯穿底部密封板与搅拌罐内腔连通设置,所述下料盒的输出口与入料斗连通设置,所述下料盒与搅拌罐内腔连通处固定安装有蝶阀;

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