[发明专利]养殖工厂化南美白对虾养殖方法、排污方法、排污系统

说明书

本发明属于南美白对虾养殖技术领域，公开了一种工厂化南美白对虾的养殖方法、排污方法、排污系统，包括：0.5公分左右的虾苗进厂后开始第一段标粗养殖，放苗密度3000‑4000尾/方水体，通过二十几天的养殖，虾苗达到1000‑1200尾/斤；虾苗达到1000‑1200尾/斤时开始第二段养殖，将虾苗分池，分池后放苗密度在1500尾/方水体，养殖二十几天对虾达到200‑300尾/斤；对虾到200‑300尾/斤开始第三段养殖，分池后放苗密度700‑800尾每方水体，养殖约三十天即可上市销售。本发明有效排污的方法通过养殖池形状设计、排污管道设计、增氧系统设计三套系统联合实现。

技术领域

本发明属于南美白对虾养殖技术领域，尤其涉及一种工厂化南美白对虾养殖方法、排污方法、排污系统。

背景技术

目前，最接近的现有技术：南美白对虾(学名为凡纳滨对虾)，是全球性养殖品种。上世纪80年代末成功引进我国，因其环境适应性强、养殖产量高、周期短、市场需求量大、价格稳定，深受养殖从业者的青睐，2000年后南美白对虾产业得到迅猛发展，逐步成为全国水产养殖支柱产业。

我国目前的南美白对虾养殖一般为池塘养殖形式，无论是传统池塘养殖还是高位池塘养殖都是通过安装多台增氧机械和大量换水来维持较高的养殖密度。这种养殖方式存在着耗能、耗水和严重的污染问题，严重制约了南美白对虾养殖业的发展。据调查资料显示，南美白对虾养殖为主的淡水池塘，单位养虾的年排水量为3.0～4.5米3/公斤虾，每公顷虾池的氮、磷投入量约为600公斤和250公斤，除27％左右的氮和24％左右的磷转化为水产品外，其余的全部随排放水排放到外部环境或沉积到池塘底部。近年来，国内外开展的南美白对虾健康养殖设施系统研究与应用主要有采用大棚养殖池、沉淀排污池、循环土池、过滤池、海水蓄水池、深淡水井等组成的大棚水泥池循环水养殖系统、以优化生物搭配结构为重点的南美白对虾池封闭式综合养殖系统；以快速排污为重点的南美白对虾高位池养殖设施系统、以及美国的跑道式南美白对虾养殖系统、分段式养殖系统等。这些设施系统对于提高南美白对虾的养殖产量、提高养殖效果、减少养殖污染物排放等有一定的效果，但在系统的可操作性和养殖环境的稳定性方面还有很多的问题。

同时，在产业快速发展的同时，养殖容量定位盲目、养殖环境调控乏力等问题日益凸显，特别是养殖池塘污染物的处理没有可广泛推广的技术方法，导致养殖成功率逐年下降。在南美白对虾池塘养殖过程中，大部分池塘无法排换水，残饵和粪便等污染物大量囤积，无法及时转移，导致水体内氨氮、亚硝酸盐等有害环境因子升高，弧菌等条件性致病菌大量滋生，有害藻类繁殖，致使出现规模性病害的爆发。然而，传统的南美白对虾养殖池塘对含养殖污染物的废水一般不做特别处理，任由其在整体水体内积累，严重危害着南美白对虾的养殖。因此，亟需一种新的适用于工厂化南美白对虾养殖过程中节能减排及有效排污的方法，以解决现有技术中存在的问题。

综上所述，现有技术存在的问题是：

(1)现有养殖方式存在着耗能、耗水和严重的污染问题，严重制约了南美白对虾养殖业的发展。

(2)现有节能减排设施系统对于提高南美白对虾的养殖产量、提高养殖效果、减少养殖污染物排放等有一定的效果，但在系统的可操作性和养殖环境的稳定性方面还有很多的问题。

(3)传统的南美白对虾养殖池塘对含养殖污染物的废水一般不做特别处理，任由其在整体水体内积累，严重危害着南美白对虾的养殖。

解决上述技术问题的难度：

(1)养殖设施设计不合理。很多养殖场的养殖水体无法通过养殖池形状的设计、合理的纳米管增氧布置来形成旋转集污，排污效果不好，只有通过大量换水来解决排污问题。

(2)冬季养殖大量换水后需要水体升温，换水量越大升温耗能越大。不解决换水量的问题就无法解决降低能耗的问题

(3)现有的排污管道只有底部排污设置，水体表层的杂质和污物无法排出，导致排污不到位。