[发明专利]一种干湿混合浓缩饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种干湿混合浓缩饲料，其特征在于：所述干湿混合浓缩饲料由重量比为 (1-3):1的干基浓缩饲料和湿基发酵浓缩饲料制备得到，所述干湿混合浓缩饲料的pH值为5.0-5.5，水分含量为17.0-25.0%。

2.根据权利要求1所述的一种干湿混合浓缩饲料，其特征在于：所述干湿混合浓缩饲料的微生物指标如下：乳酸杆菌含量为（4-7）×10⁷/g，酵母菌含量（3-6）×10⁵/g，芽孢菌含量（4-9）×10⁴/g，抗菌肽效价为1000-1500U/g。

3.根据权利要求1所述的一种干湿混合浓缩饲料，其特征在于：所述湿基发酵浓缩饲料采用如下方法制备：以重量份数计：

（1）原料灭菌：取1000份基础饲料在121℃下灭菌15min，然后冷却至室温；

（2）原料粉碎：将灭菌冷却后的基础饲料粉碎，加入红曲霉孢子粉2-5份、复合酶制剂1-4份以及270-360份水，搅拌混合均匀，得到第一混合料；

（3）好氧发酵：将第一混合料在25-30℃的温度下，好氧发酵48-60h；

（4）原料混合：向好氧发酵过的第一混合料中加入1份微生物发酵菌剂和30-40份水，搅拌混合均匀，得到第二混合料；

（5）厌氧发酵：将第二混合料在35-39℃的温度下，厌氧发酵60-72h，得到湿基发酵浓缩饲料。

4.根据权利要求3所述的一种干湿混合浓缩饲料，其特征在于：所述基础饲料由如下重量百分比的原料制成：DDGS10-15%、豆粕60-75%、小麦麸10-15%、食盐1.5-2%以及植物型磷酸氢钙3-3.5%。

5.根据权利要求3所述的一种干湿混合浓缩饲料，其特征在于：所述红曲霉孢子粉采用如下方法制备：

将红曲霉菌种在常温环境下进行复苏、活化，然后将其接种于孟加拉红琼脂培养基中进行划线，在35℃的温度下培养4-6d；当培养基中长满红色孢子后，用生理盐水将红色孢子洗脱、浓缩，烘干后即制得红曲霉孢子粉。

6.根据权利要求3所述的一种干湿混合浓缩饲料，其特征在于：所述复合酶制剂由如下重量百分比的原料制成：木瓜蛋白酶5-10%、碱性蛋白酶25-35%、糖化酶5-10%、中温α-淀粉酶2-5%、果胶酶0-2%、普鲁兰酶1-4%，纤维素酶2-5%，余量为葡萄糖。

7.根据权利要求3所述的一种干湿混合浓缩饲料，其特征在于：所述微生物发酵菌剂由如下重量百分比的原料制成：植物乳杆菌0.8-1.2%、嗜酸乳杆菌0.2-0.4%、干酪乳杆菌0.4-0.6%、酿酒酵母菌0.5-12%、布拉氏酵母菌0-5%、地衣芽孢杆菌0.5-4%、余量为葡萄糖。

8.根据权利要求1所述的一种干湿混合浓缩饲料，其特征在于：所述干基浓缩饲料由包含如下重量百分比原料制成：豆粕60-80%、玉米蛋白粉2-6%、鱼粉4-10%、花生粕3-6%、玉米酒精蛋白1-3%、麸皮2-3%、豆油1-3%、盐1-2%、石粉3-5%、磷酸氢钙1-2%以及预混料1-2%。

9.根据权利要求8所述的一种干湿混合浓缩饲料，其特征在于：所述干基浓缩饲料采用如下方法制备：将豆粕、玉米蛋白粉、鱼粉、花生粕、玉米酒精蛋白以及麸皮粉碎后过60-100目筛的筛选后，加入豆油、盐、石粉、磷酸氢钙以及预混料，搅拌均匀，得到水分含量≤12.5%的干基浓缩饲料。

10.一种如权利要求1-9任意一项所述的干湿混合浓缩饲料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

将干基浓缩饲料与湿基发酵浓缩饲料按照重量比为(1-3):1的比例混合均匀，得到pH值在5.0-5.5，水分含量在17.0%-25.0%之间的干湿混合浓缩饲料，然后将制得的干湿混合浓缩饲料放入饲料发酵呼吸袋中，抽真空，再套外包装，即得干湿混合浓缩饲料成品。