[发明专利]含有双孢菇提取粉的复合含片及制作方法

说明书

本发明公开了一种含有双孢菇提取粉的复合含片，其组成包括：主料和辅料，所述主料包括以下组分：蛹虫草、双孢菇、沙棘果粉、黄精、蚕蛹蛋白肽，所述辅料包括以下组分：低聚果糖、木糖醇，其主料和辅料组分的重量份配比为：蛹虫草粉20‑40，双孢菇粉3‑7，沙棘果粉5‑15，黄精粉5‑15，蚕蛹蛋白肽粉5‑15，低聚果糖15‑35，木糖醇5‑15。该含片长期服用可以补肾护肝、抗疲劳、提高记忆力、改善睡眠、预防肿瘤、从而达到增强免疫力，延缓衰老的作用，同时采用制片工艺制成片剂，具有更好吸收各种营养成分、易于携带、方便食用优点。

技术领域

本发明涉及复合含片技术领域，具体为一种含有双孢菇提取粉的复合含片及制作方法。

背景技术

随着现代人们的生活节奏快，社会竞争加剧，人们在繁忙之中工作紧张，生活压力大，人们的体力、脑力等长期疲劳的累积，身体劳累、睡眠质量差、记忆力减退严重，免疫力差，加之饮食不规律不健康，导致人体内的自由基因过多，使得人们越来越向“亚健康”方向迈进，倘若人体内的自由基因的这种平衡性被打破，自由基因便会产生强大的伤害作用，会对身体内的器官或免疫系统等产生一定的影响，因此使人们脱离亚健康状态，预防多种疾病都有极为重要的意义；

随着人们对于蛹虫草、双孢菇、黄精等等营养组分的认识和提高，其中蛹虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，对于腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药，同时双孢菇对病毒性疾病有一定的免疫作用，其所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，能够很好的抑制肿瘤的发生、发展，药用植物，黄精具有补脾，润肺生津的作用，通过将其制备成含糖复合含片，打破了蛹虫草、双孢菇、沙棘果粉、黄精、蚕蛹蛋白肽传统的食用方式，对于进一步实现蛹虫草、双孢菇、沙棘果粉、黄精、蚕蛹蛋白肽的精深加工和高值化利用具有非常重要的意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种含有双孢菇提取粉的复合含片及制作方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种含有双孢菇提取粉的复合含片，其组成包括：主料和辅料，所述主料包括以下组分：蛹虫草、双孢菇、沙棘果粉、黄精、蚕蛹蛋白肽，所述辅料包括以下组分：低聚果糖、木糖醇，其主料和辅料组分的重量份配比为：蛹虫草粉20-40，双孢菇粉3-7，沙棘果粉5-15，黄精粉5-15，蚕蛹蛋白肽粉5-15，低聚果糖15-35，木糖醇5-15。

优选的，所述的含有双孢菇提取粉的复合含片，其主料和辅料组分的重量份配比为：蛹虫草粉20，双孢菇粉3，沙棘果粉5，黄精粉5，蚕蛹蛋白肽粉5，低聚果糖15，木糖醇5。

优选的，所述的含有双孢菇提取粉的复合含片，其主料和辅料组分的重量份配比为：蛹虫草粉40，双孢菇粉7，沙棘果粉15，黄精粉15，蚕蛹蛋白肽粉15，低聚果糖35，木糖醇15。

优选的，所述的含有双孢菇提取粉的复合含片，其主料和辅料组分的重量份配比为：蛹虫草粉30，双孢菇粉5，沙棘果粉10，黄精粉10，蚕蛹蛋白肽粉10，低聚果糖25，木糖醇10。

优选的，所述的一种含有双孢菇提取粉的复合含片的制作方法，具体包括以下步骤：

1）备料步骤：将蛹虫草、双孢菇、沙棘果粉、黄精、蚕蛹蛋白肽经过代萃取工艺浓缩成粉末状；

2）混合步骤：将主料和辅料中的低聚果糖在多维立体混合机上混合40分钟，使其均匀混合，得混合物；

3）造粒步骤：将混合物中加入95%食用乙醇进行混合制成软材，再在摇摆式制粒机上进行制粒，其中制粒机上的制粒筛网目数16目，制粒后得到湿颗粒；

4）干燥步骤：将湿颗粒进行干燥处理，干燥温度为50-60℃，干燥时间4-5小时将，将湿颗粒干燥至水分为3%—4%；