[发明专利]一种烟用香精香料糖分含量测定方法

说明书

本发明公开了一种烟用香精香料糖分含量测定方法，通过获取烟用香精香料的红外光谱图及烟用香精香料的糖分含量值，得到香精香料样品的光谱矩阵和数值矩阵，通过偏最小二乘法，获取光谱矩阵和数值矩阵符合最大方差的光谱矩阵成分和数值矩阵成分，根据获取的所有光谱矩阵成分和数值矩阵成分建立了烟用香精香料的糖分含量值与近红外光谱图的对应数学模型，对需要测量糖分含量的香精香料只需要获取其红外光谱数值大夫数学模型即可获得香精香料的糖分含量值，本发明方法简单，通过红外光谱法能够准确获取烟用香精香料的红外光谱图，检测精度高，能够快速、准确地的实现烟用香精香料的糖分含量的测定。

技术领域

本发明专利涉及烟草技术领域，尤其涉及一种烟用香精香料糖分含量测定方法。

背景技术

烟用香精香料具有改善卷烟吸味品质，赋予卷烟特征香气的作用，是构成卷烟品牌风格的重要因素。不同批次香精香料产品质量是否稳定与卷烟产品的质量稳定性密切相关。但成形香精香料由于受到原料、加工等多种因素的影响，其化学成分复杂性与多样性一直是质量控制的重点与难点。因此有必要对烟用香精香料的质量进行全面评估，其中评估香精香料质量是否稳定的糖分含量指标包括总糖与还原糖两个。目前，烟草行业内测量香精香料总糖与还原糖未形成标准。

发明内容

本发明的目的在于提供一种烟用香精香料糖分含量测定方法，以克服现有技术的不足。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种烟用香精香料糖分含量测定方法，包括以下步骤：

步骤1)、获取香精香料样品的红外光谱图，根据得到的红外光谱图得到香精香料样品的光谱矩阵E；

步骤2)、获取香精香料样品的糖分含量值，根据香精香料样品的糖分含量值建立香精香料样品的糖分含量数值矩阵F；

步骤3)、基于偏最小二乘法建立烟用香精香料的糖分含量模型：

对光谱矩阵E进行标准化处理得到标准化处理后的光谱矩阵E_i，对糖分含量数值矩阵F进行标准化处理得到标准化处理的糖分含量数值矩阵F_i，在光谱矩阵E_i中提取光谱矩阵成分t_i，在糖分含量数值矩阵F_i中提取糖分含量数值矩阵成分u_i，使获取的光谱矩阵成分t_i与糖分含量数值矩阵成分u_i符合最大方差，即：

Cov(t_i,u_i)–>max；

Cov为协方差符号，max为最大值符号；

建立光谱矩阵成分t_i与糖分含量数值矩阵成分u_i的最大方差表达式：

max<E_iW_i+1,F_iC_i+1>；

W_i+1为光谱权重系数，C_i+1为数值权重系数；

通过拉格朗日求解即可得到W_i+1与C_i+1值，其中||W_i+1||＝1；||C_i+1||＝1,i≥0；

根据W_i+1与C_i+1逆求解得到存在最大方差的光谱矩阵成分t_i与糖分含量数值矩阵成分u_i；