[发明专利]长把梨膏的制备方法在审
| 申请号： | 201911026602.3 | 申请日： | 2019-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN110810781A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 朱之新 | 申请（专利权）人： | 龙口市博睿智新生物科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L5/10;A23L33/105;A23L33/125 |
| 代理公司： | 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 | 代理人： | 董宝锞 |
| 地址： | 265700 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 梨膏 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种长把梨膏的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一、将长把梨清洗削皮去核后直接粉碎；
步骤二、将粉碎后的混合物直接放入抽真空的密闭容器内进行熬制，在梨汁首次沸腾时用滤网将梨泥筛选出来；
步骤三、将筛选后剩余的梨汁继续放入密闭容器内熬制12小时后，加入冰糖，并用搅拌工具搅拌均匀，待梨汁冷却后得到长把梨膏半成品；
步骤四、将长把梨膏半成品再次熬制12-24小时，待梨汁冷却后得到长把梨膏成品。
2.根据权利要求1所述的长把梨膏的制备方法，其特征在于：所述步骤二中的筛网的目数为100–200目。
3.根据权利要求1所述的长把梨膏的制备方法，其特征在于：所述步骤三中的冰糖为单晶冰糖。
4.根据权利要求1所述的长把梨膏的制备方法，其特征在于：所述步骤三中的加入的冰糖与梨汁的比例为1:10。
5.根据权利要求1所述的长把梨膏的制备方法，其特征在于：所述步骤三中的梨汁的熬制温度为60°-70°。
6.根据权利要求1所述的长把梨膏的制备方法，其特征在于：所述步骤四中的梨汁熬制的同时进行同一方向搅拌。
7.根据权利要求1所述的长把梨膏的制备方法，其特征在于：所述步骤四中的梨汁的熬制温度为50°—60°。
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