[发明专利]一种辅助调节血糖的食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201911029036.1 | 申请日： | 2019-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN110663914A | 公开（公告）日： | 2020-01-10 |
| 发明（设计）人： | 闫蔚 | 申请（专利权）人： | 珠海经济特区天然药物研究所有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/20 | 分类号： | A23L21/20;A23L33/16;A23L33/10;A23L33/115;A23P10/30;A61K36/32;A61K9/48;A61P3/10;A61P3/06;A61K35/644;A61K31/555 |
| 代理公司： | 44205 广州嘉权专利商标事务所有限公司 | 代理人： | 伍志健 |
| 地址： | 519085 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 辅助调节 血糖 吡啶甲酸铬 葡萄糖耐量因子 蜂胶 糖尿病并发症 橄榄油 餐后血糖 活化细胞 空腹血糖 软胶囊壳 食品领域 血糖功效 胰岛细胞 正常代谢 正常人体 抗氧化 无毒性 重量份 自由基 黄酮 脂质 代谢 分解 修复 预防 | ||
1.一种辅助调节血糖的组合物，其特征在于，按重量份数计，由以下组分组成：蜂胶1500-2000份，吡啶甲酸铬3-6份，橄榄油3800-4300份。
2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，按重量份数计，由以下组分组成：蜂胶1800份，吡啶甲酸铬4份，橄榄油4196份。
3.一种辅助调节血糖的食品，其特征在于，所述食品由权利要求1或2中任一项所述的组合物与软胶囊壳组成。
4.根据权利要求3所述的食品，其特征在于，所述软胶囊壳，按重量份数计，包括以下组分：明胶800-850份，甘油350-400份，水5-15份。
5.根据权利要求4所述的食品，其特征在于，所述软胶囊壳，按重量份数计，包括以下组分：明胶800份，甘油400份，水10份。
6.一种食品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)称取蜂胶，用乙醇溶解，然后过滤，取滤液，除铅，干燥，过筛，制得粉A；
(2)称取吡啶甲酸铬，过筛，制得粉B；
(3)称取橄榄油，加热，将粉A、B与橄榄油混合，搅拌，制得内容物；
(4)称取明胶、甘油、水，加热，溶解，制得胶液；
(5)将步骤(3)制得的内容物与步骤(4)制得的胶液进行压丸，干燥，即制得权利要求3-5中任一项所述的食品。
7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中乙醇溶解的过程是依次用体积分数为95％、85％、75％的乙醇进行溶解。
8.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中用乙醇溶解的过程中，所述蜂胶与所述乙醇的质量比为0.5-1:3-4。
9.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中除铅的过程是将滤液在-6至0℃下沉降，再经过离心过滤除去铅。
10.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)与步骤(2)中过筛均为过80-100目筛。
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