[发明专利]一种动物饲料添加剂及含有该添加剂的饲料

说明书

本发明公开了一种动物饲料添加剂，包括组分A、苹果酸、酒石酸钠和大枣‑黑布林提取物，所述组分A的制备方法为：1)将甘氨酸和L‑瓜氨酸溶解于水中形成溶液，向溶液中滴加乙醇胺将溶液的pH调节至12～13范围内，不断搅拌溶液，搅拌过程中向溶液中加入硝酸锌和氯化铜，加料完成后将溶液加热至80～90℃热蒸发至蒸发前溶液体积的1/5～1/4，蒸发过程中超声震荡处理；2)蒸发完成后向溶液中加入无水乙醇、柠檬酸、丙酸钠和磷酸三钙，40～50℃陈化8h以上，再将溶液中的水分蒸干，获得所述组分A。本发明通过向饲料中添加自制的添加剂，取代抗生素，显著降低猪腹泻率的同时，不会造成食品的安全隐患，消除了抗生素的不利影响。

技术领域

本发明属于饲料加工技术领域，尤其涉及一种动物饲料添加剂及含有该添加剂的饲料。

背景技术

饲料添加剂是指在饲料加工、储存、调配和使用过程中，为满足动物某些特殊需要而添加的特殊物质的总称，是配合饲料的重要组成部分。饲料添加剂的分类一般按照组成和用途划分。根据饲料添加剂的用途，可分为营养类（氨基酸、维生素、微量元素）、促生长和防疾病类（抗生素、各种疾病防治剂）、防止饲料劣化类（抗氧化剂、防霉剂）、提高饲料风味和产品质量类（调味剂、香料剂及着色剂）、调整生理功能类（激素、酶类、镇静剂）等五类。

猪的腹泻主要在仔猪阶段发生，腹泻主要由大肠杆菌、沙门氏菌和魏氏梭菌影起，最为普遍的是大肠杆菌和沙门氏菌影起的黄痢和白痢，目前治疗腹泻通常使用抗生素来解决上述问题，但是这样的方式会造成食品安全瘾患。

发明内容

本发明提供了一种动物饲料添加剂，包括组分A、苹果酸、酒石酸钠和大枣-黑布林提取物，所述组分A的制备方法为：

1) 将甘氨酸和L-瓜氨酸溶解于水中形成溶液，向溶液中滴加乙醇胺将溶液的pH调节至12～13范围内，不断搅拌溶液，搅拌过程中向溶液中加入硝酸锌和氯化铜，加料完成后将溶液加热至80～90℃热蒸发至蒸发前溶液体积的1/5～1/4，蒸发过程中超声震荡处理；

2) 蒸发完成后向溶液中加入无水乙醇、柠檬酸、丙酸钠和磷酸三钙，40～50℃陈化8h以上，再将溶液中的水分蒸干，获得所述组分A。

进一步地，所述大枣-黑布林提取物的提取方法为：

(1) 取新鲜黑布林果肉和干大枣，切碎，混合，混合物置于封闭容器中，向容器内充入氮气直到容器内的压力≥3个标准大气压，保压10min以上，再迅速将容器内的气体抽出，10s内将容器内的压力降至0.1个标准大气压以下，保压5min以上，在打开容器平衡内外气压；

(2) 向容器内加入去离子水，超声波提取10min以上，过滤获得液相，液相加压浓缩至原体积的一半，在向溶液中加入乙醇水溶液，搅拌均匀，静置12h以上，离心，真空干燥至恒重，获得所述大枣-黑布林提取物。

进一步地，所述动物饲料添加剂中，各组分按重量份数计为：组分A100份，苹果酸2～10份，酒石酸钠1～6份，大枣-黑布林提取物30～40份。

进一步地，所述步骤1)中，甘氨酸和L-瓜氨酸的混合质量比甘氨酸：L-瓜氨酸=1:0.4～0.7，甘氨酸和L-瓜氨酸溶解于水中形成的溶液中甘氨酸浓度为50～60g/L，硝酸锌和氯化铜的加入质量/溶液的质量分别为：硝酸锌20～30g/500mL溶液，氯化铜5～10 g/500mL溶液，超声震荡处理的时间不少于5min。

进一步地，所述步骤2)中，向溶液中加入无水乙醇、柠檬酸、丙酸钠和磷酸三钙的加入质量和溶液的比分别为无水乙醇20～30mL/100mL溶液，柠檬酸1～2g/100mL、丙酸钠0.3～0.8g/100mL，磷酸三钙0.1～0.2g/100mL。

进一步地，所述新鲜黑布林果肉和干大枣混合质量比黑布林果肉：干大枣=10:3～20。