[发明专利]一种用于食品加工的烘焙设备

权利要求书

1.一种用于食品加工的烘焙设备，包括加工箱体(1)，其特征在于，所述加工箱体(1)的内部设有烘焙腔(2)、输料腔(3)和收料腔(4)，所述输料腔(3)为梯形腔体，所述加工箱体(1)的顶部焊接有竖向设置的驱动电机(5)，所述驱动电机(5)的输出端传动连接有竖向设置的转动轴(6)，所述转动轴(6)远离驱动电机(5)的一端延伸至烘焙腔(2)的内部，位于烘焙腔(2)内部的转动轴(6)外壁固定套接有横向设置的风扇(7)，所述风扇(7)的下方设有横向设置的金属筛网(8)，所述金属筛网(8)焊接在烘焙腔(2)的内壁上，所述金属筛网(8)的顶部设有加热丝(9)，位于烘焙腔(2)内部的转动轴(6)两侧沿竖向设有多个搅拌棒(10)，所述搅拌棒(10)靠近转动轴(6)的一端设有固定机构，所述搅拌棒(10)通过固定机构固定在转动轴(6)上，所述烘焙腔(2)和收料腔(4)之间开设有出料口(11)，所述烘焙腔(2)的内部设有筛分机构，所述筛分机构与出料口(11)相对应，所述收料腔(4)的内部设有收料机构，所述收料机构与出料口(11)相对应，所述烘焙腔(2)和输料腔(3)之间设有输料口(12)，所述输料腔(3)远离输料口(12)的一侧开设有投料口(13)，所述收料机构包括挡板(23)、气压缸(24)、滑槽(25)、缓冲弹簧(26)和接料箱体(27)，所述挡板(23)位于出料口(11)的右侧，所述挡板(23)的长度大于出料口(11)的长度，所述气压缸(24)焊接在加工箱体(1)的右侧，所述滑槽(25)开设在收料腔(4)的右侧，所述挡板(23)为L形结构，所述挡板(23)的顶端延伸出滑槽(25)的外部，所述挡板(23)滑动套设在滑槽(25)的内部，所述气压缸(24)的活塞端焊接在挡板(23)上，所述缓冲弹簧(26)位于收料腔(4)的内部，所述接料箱体(27)位于收料腔(4)的内部，所述接料箱体(27)与收料腔(4)底部的内壁滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的烘焙设备，其特征在于，所述固定机构包括限位块(14)、限位槽(15)、支撑块(16)、固定块(17)和固定槽(18)，所述限位块(14)焊接在搅拌棒(10)靠近转动轴(6)的一端，所述限位槽(15)沿竖向开设在转动轴(6)的两侧，所述限位块(14)滑动套设在限位槽(15)的内部，所述支撑块(16)沿竖向焊接在转动轴(6)的两侧，且限位槽(15)和支撑块(16)与搅拌棒(10)相对应，所述固定块(17)焊接在支撑块(16)的顶部，所述固定槽(18)开设在搅拌棒(10)靠近转动轴(6)的一端，所述固定块(17)卡接在固定槽(18)的内部。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的烘焙设备，其特征在于，所述筛分机构包括筛网(19)、拨动棒(20)、清洁刷(21)和回收箱(22)，所述筛网(19)倾斜设置在烘焙腔(2)的内部，且与烘焙腔(2)的内壁焊接，所述筛网(19)右端的顶部与出料口(11)相对应，所述拨动棒(20)位于筛网(19)的上方，所述拨动棒(20)与筛网(19)滑动连接，所述拨动棒(20)焊接在转动轴(6)的两侧，所述清洁刷(21)位于筛网(19)的下方，所述清洁刷(21)的刷毛与筛网(19)相接触，所述清洁刷(21)的刷毛为棕榈扇叶制作的刷毛，所述清洁刷(21)焊接在转动轴(6)的两侧，所述回收箱(22)位于烘焙腔(2)的内部，且与烘焙腔(2)底部的内壁滑动连接，所述回收箱(22)为凹形箱体，所述筛网(19)、加工箱体(1)和金属筛网(8)均开设有转动槽，所述转动轴(6)转动套设在转动槽的内部。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的烘焙设备，其特征在于，所述缓冲弹簧(26)的一端焊接在收料腔(4)顶部的内壁上，所述缓冲弹簧(26)的另一端焊接在挡板(23)的顶部。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的烘焙设备，其特征在于，所述转动轴(6)底部的两侧均焊接有支撑杆(28)，所述烘焙腔(2)的内壁开设有环形槽(29)，所述支撑杆(28)转动套设在环形槽(29)的内部。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的烘焙设备，其特征在于，所述加工箱体(1)的外部设有第一活动门(30)，所述第一活动门(30)的底部设有第二活动门(31)，所述第一活动门(30)的右侧设有第三活动门(32)，所述第一活动门(30)、第二活动门(31)和第三活动门(32)均通过铰链铰接在加工箱体(1)上，所述第一活动门(30)和第二活动门(31)与烘焙腔(2)相对应，所述第三活动门(32)与收料腔(4)相对应。