[发明专利]一种基于互联网的居家营养管理方法

说明书

本发明公开了一种基于互联网的居家营养管理方法，包括：(1)营养评估，采集用户个人基本信息和当日摄入膳食信息，对采集的信息进行数据统计分析计算；(2)营养诊断，根据计算结果结合国家参考标准，对用户居家营养状况进行评价；(3)营养干预，根据评价结果为用户提供居家膳食营养管理建议；(4)营养监测和评价，监测用户对提供的居家膳食营养管理建议的执行情况，并对执行情况进行评价；(5)一定时间后重新对用户执行以上步骤，如此循环。本发明方法持续对用户居家的营养进行管理，采用先进的“营养评估、营养诊断、营养干预、营养评价”的营养保健过程，形成一个管理闭环，促进用户养成健康生活方式，提高居家“自我保健”能力。

技术领域

本发明属于居家营养管理技术领域，特别涉及一种基于互联网的居家营养管理方法。

背景技术

营养是健康的基石。营养是一个国家经济发展的标志之一。我国改革开放以来，经济发生了很大的变化。但是，营养性疾病依然困扰着我国人民。今年的中国居民营养与健康状况调查表明，我们居民的钙与维生素A、B1、B2、C摄入不足，农村居民蛋白质与铁摄入质量不高。我国居民营养性疾病较突出，儿童生长发育迟缓率14.3％、3-12岁维生素A边缘缺乏率为45.1％，缺铁性贫血率20.1％，18岁以上成年人超重率22.8％，肥胖率7.1％。同时与营养相关的慢性病大幅度上升，如糖尿病、高血压、高血脂等。而这些都严重损害了人们的身体健康，大量的动物实验和人体营养管理表明，营养管理能减低营养不良、生长发育迟缓、缺铁性贫血、维生素A缺乏、缺钙、肥胖的发病率，防治糖尿病、高血压、高血脂等非传染性慢性病的发生，提高机体免疫力，降低癌症发生的危险性，能改善人群的营养与健康状况。因此，进行营养管理是非常重要的，它对人们的生活与健康状况所产生的影响是不言而喻的。

现有营养管理方法包括由专业人员对用户进行营养调查、对调查结果进行分析、根据分析结果提出营养建议，但很少有对用户居家营养进行管理，也往往忽略了对用户居家营养管理效果的持续跟踪并针对用户效果再次对用户进行营养调查和分析，更是没有形成一个营养管理闭环。例如，中国专利申请公布号CN105760674公开了一种均衡营养管理系统，包括用户界面以及后台数据库，其中：后台数据库用于存储食物热量数据、食物营养成分数据以及食物相克数据；用户界面包括用于输入用户名及登录密码的用户登录界面。该方法就是对用户每日膳食营养进行分析和提出建议，而没有对用户的执行情况进行监控以及对营养管理效果进行重新评价提出更新的建议。该方法在使用一段时间用户营养状况得到改善后，系统推送的营养建议无法满足用户的现有需求，导致信息滞后，从而影响用户对自身营养状况的实时管理。

另外，现有营养管理方法大都是针对健康人群，很少有同时也适用于特殊人群的，比如，疾病患者、孕妇、婴幼儿。中国专利申请公布号CN105760674公开了一种均衡营养管理系统，包括用户界面以及后台数据库，其中：后台数据库用于存储食物热量数据、食物营养成分数据以及食物相克数据；用户界面包括用于输入用户名及登录密码的用户登录界面。该营养管理系统用于健康人群的营养管理。中国专利授权公告号CN206892869公开了一种妊娠营养管理系统，其在具体实施方式中公开了如下下述实施步骤如下：步骤1、开启人体成分分析装置和妊娠营养智能管理客户端；步骤2、在妊娠营养智能管理客户端输入孕妇身体参数，如年龄、孕产次、孕周、孕妇的孕前体重、孕前体重指数(Body Mass Index,BMI)、产前体重、产前体重指数、孕期增重、血糖值等；步骤3、人体成分分析装置分析孕妇的身体成分构成，体脂比例，含水量等参数；步骤4、人体成分分析装置测试结果通过蓝牙通信模块无线传输到妊娠营养智能管理客户端；步骤5、妊娠营养智能管理客户端结合孕妇身体参数与身体成分测试结果，连接妊娠营养管理云平台，智能化推荐符合孕妇个性化需求的膳食营养方案。达到控制孕妇的血糖值、控制孕期体重、全面吸收孕期所需营养等目的。该系统虽然可以为孕妇提供营养管理方案，但其只是根据孕妇身体参数进行推荐，并不参考于孕妇的生活习惯及饮食习惯，而生活习惯和饮食习惯对个体膳食营养具有重要的影响，不考虑这些因素推荐的膳食营养方案就很难做到准确。