[发明专利]过热蒸汽炊饭器具

权利要求书

1.一种过热蒸汽炊饭器具，其特征在于，包括：

锅体，底部具有至少一个通孔；

锅盖，打开或密封盖合于所述锅体，所述锅盖上具有一从锅体的上方向锅体内注入过热蒸汽或水的输入通道；

开关阀，设置于所述锅体的底部，打开或封堵位于锅体底部的至少一个通孔；

当输入通道注入水时，开关阀封堵至少一个通孔以进行泡米,水完全浸没米层，泡米时间满足设定要求后，开关阀打开进行沥水；沥水完后，输入通道内输入过热蒸汽，过热蒸汽进入锅体后自上而下穿透米层并从锅体底部被开关阀打开的至少一个通孔输出；

集水箱，设置于锅体底部，在沥水时，开关阀打开，锅体内的水经其底部的至少一个通孔进入集水箱内；在过热蒸汽加热时，过热蒸汽经至少一个通孔进入集水箱内并从集水箱上的排气通道排出；集水箱包括内箱体和外箱体，内箱体和外箱体之间形成集水的容置空间，外箱体的顶壁抵接锅体底部，开关阀设置于所述内箱体；开关阀包括电磁阀座、阀体、阀体弹簧以及阀体密封件；阀体设置于内箱体，阀体包括阀杆和封堵件，阀杆的底端磁连接于电磁阀座，阀体的顶端穿射内箱体顶部并延伸至锅体的底部下方，封堵件设置于阀杆的顶端；阀体弹簧套设于阀杆上；阀体密封件设置于封堵件，在开关阀关闭时，密封连接封堵件和锅体底部。

2.根据权利要求1所述的过热蒸汽炊饭器具，其特征在于，所述过热蒸汽炊饭器具还包括：

加热装置，加热其内部存储的水至预设温度或产生饱和水蒸气；

传输管道，密封连通加热装置和锅盖上的输入通道，输送满足预设温度的水或者饱和水蒸气；

过热蒸汽发生器，设置于所述传输管道，加热传输管道内的饱和水蒸气以产生过热蒸汽；或者加热传输管道内的水以补偿传输过程中的热量损失。

3.根据权利要求2所述的过热蒸汽炊饭器具，其特征在于，所述过热蒸汽发生器设置于所述传输管道靠近锅盖上输入通道的一端。

4.根据权利要求2所述的过热蒸汽炊饭器具，其特征在于，所述过热蒸汽炊饭器具还包括与加热装置相连通的供水组件，所述供水组件包括水箱和水泵，水泵将水箱内的水输送至加热装置内。

5.根据权利要求1所述的过热蒸汽炊饭器具，其特征在于，所述输入通道为形成于锅盖提手上的轴向通孔且所述输入通道的宽度自上而下逐渐减小。

6.根据权利要求1所述的过热蒸汽炊饭器具，其特征在于，所述排气通道为形成于集水箱的侧壁上的至少一个气孔；或者，形成于集水箱和锅体底部的连接处。

7.根据权利要求1所述的过热蒸汽炊饭器具，其特征在于，所述过热蒸汽炊饭器具还包括机壳，所述电磁阀座设置于机壳底座内，集水箱设置于机壳内，锅体和锅盖依次设置于集水箱上，机壳上具有蒸汽出口。